カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
行列必至!炭火香る極上鰻重とパリふわ食感に感動するお店
岡谷駅からも近い、諏訪湖畔の落ち着いた雰囲気のお店。炭火で丁寧に焼き上げられる国産うなぎは、外はカリっと中はふんわりとした絶妙な食感が特長です。関東風の捌きと関西風の焼き方を掛け合わせ、少し甘さを控えめにしたタレがうなぎの旨みを引き立てます。わさびや溶かしバターといった薬味が無料で注文でき、最後まで飽きずに楽しめます。テイクアウトの「うなぎのほね」「うなぎのしっぽ」はおつまみにも好評。行列覚悟ですが、一口目の美味しさが忘れられないという絶賛の声多数です。











