更新日:2024年02月12日
ご飯が進む絶妙な塩梅!上諏訪にあるかなり有名な鰻屋さん
諏訪湖の近くにある鰻の有名店です。 前回寄ろうとした時にはあまりの行列ぶりに諦めたのですが、今回はスルーで入れました。 入口のところに順番受付の発券機があり、どのくらい待つかの予想もできますし、待ちも店前か車内かを選択することができます。 私はそのままカウンターに通されました。 店内は、和モダンな造りで、古民家カフェっぽい感じでもあります。 白焼きと蒲焼きの両方が食べられる同店名物の「金銀鰻重」(5500円)にも心惹かれましたが、今回は、蒲焼きが二切乗った「上 二切」(3900円)しました。 鰻なので、結構待つかと思ったのですが、かなり早い着丼です^^; これは注文が入ったら最終工程をするだけの状態ち仕上げてますね笑 そして、ご飯がめっちゃ少なかった泣 私だと、3つくらい頼まないとお腹いっぱいにならないかも^^; せめて、ご飯の大盛りは必注ですね。 鰻は高くなっているので、この金額だとこんなもんかなーと思いつつ、ぺろっと完食。 タレは結構さっぱりめでした。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
蒸さずに素焼きする関西風のうなぎが美味しいお店
側パリパリ、中フワフワ、ライス&タレも好み、僕にとって完璧な鰻でした。 駐車場は第2もすぐ満車になるので、観光兼ね市営の無料Pがおすすめ(^^)
一度蒸した後、再度備長炭で焼き上げる関東風の絶品うなぎが食べられる店
諏訪湖半には鰻の名店がひしめいています。元々しじみを養殖していた諏訪湖は栄養が豊富な環境で、その環境により天竜川から鰻が渡ってきてこの地に鰻の文化が根付いたそう、鰻文化の必然性がある土地柄なのですね。そんなロマンに思い馳せながらいただく鰻は、また格別の思い入れができてしまいます。こちらと同じくいくつかある名店、老舗店にはちゃんと自分の目と舌で歴史を実感すべくうかかいたいものです。でもその前に鰻重(松)の宿題をいつ片付けようかしら⁈
諏訪湖といえば鰻。食べてみてわかる感動のうな重
諏訪のあたりはうなぎが美味しいということでたまたまいた場所から一番近くにあったこちらに。 お重は梅にしたのですが、ここのお店は梅が一番ランクが上で、特梅(うなぎのサイズが大きい梅のお重)というのもありました。 ご飯の下にもうなぎが隠れているので実質二段重になりますね。 肝吸いは珍しく焼いてあって、ちょっと焦げ目がついてほろ苦くいつもと違う食感で楽しめます。 身がふわふわ、皮はパリッと焼いてありご飯にタレがかかってないからうなぎの本来の美味しさが伝わると思います。 人気店なのわかります。 ごちそうさまでした。
メニューが豊富で独特性のある鰻屋さん
関西風にパリパリに焼かれた鰻に、甘めの濃い味のタレと山椒が最高によく合う。 1枚堪能したところで2枚目はわさびダレでいただく。 このわさびダレがまたうまい! 色々なお店で鰻を食べたけど、今のところ観光荘の鰻が1番うまいと思う。 ちなみに、竹は鰻2枚、松だと鰻3枚。 息子は松をペロリと食べていた。 僕は竹で十分満腹。 ご馳走様でした。
とろけるように柔らかいうなぎの蒲焼が人気のうなぎ専門店
長野出張のランチに人気店『うなぎ 小林』さんへ久しぶりに行ってきました‼️ 創業40余年の元祖、秘伝のタレで焼き上げたうなぎ料理は、諏訪地区にうなぎ料理店が多い中でもトップクラスの人気店❣️ 全国の名代のうなぎ百選(うなぎ百撰会会員店)‼️ 休日は行列覚悟の人気店ですが、平日の雨の降る中直ぐに入店出来ました‼️でもタイミングが良かったのかその後は予約のお客様で満席に^_^ ◯鰻重(上重) 香ばしい香りでふわふわな上質な鰻です(๑˃̵ᴗ˂̵) 毎日、浜松から活鰻を仕入れられています。新鮮で臭みなど全くありません。 奮発したお陰で、仕事にも精がでました^_−☆ 美味しくいただきました♪ ご馳走さまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
大きく厚みがあり、かなりのボリュームの鰻が食べられるお店
うなぎは肉厚でふかふか!中か上頼んでもよかったなぁ〜。 白焼きはパリパリでわさび醤油で食べた! 野沢菜と日本酒が合う合う♪ お土産にレジ前に売ってた骨せんべいを買った。これがまたパリパリの塩気抜群でおうちでも日本酒と美味しくいただきました!
まるで料亭の佇まい。自分へのご褒美に、行列のできる人気うなぎ専門店
この地方の鰻のタレが甘いとあったので 最初に白焼きを食べてから、鰻重をいただきました 白焼きで鰻を堪能してから、鰻重、確かに甘めのタレでしたが、美味しかったです 先付けに、イナゴが出ました、人生初、なんでも食べてみるものですね、抵抗なかったです こちら現金のみです
皮は香ばしくて身がふっくらの、うな重が美味しい鰻屋さん
諏訪湖畔の釜口水門そばにある鰻屋さん うな重を注文 捌きは関東風、焼きは関西風なのでフワフワではなく、表面はカリッとしている タレはここいら辺は甘めが特徴であるが、こちらのは甘さ比較的抑え目 鰻はもう少し身が厚みがあると良いな ご飯はもう少し固めに炊いた方が良いと思う お昼は少しスタンバイがあったが、あまり待たなくてもいい感じ 湖畔の駐車場がそばにある
最高に美味しい!関西風地焼きの鰻のお店
初めて行ったけど、土用の丑の日に行ったもんだから朝から並んで鰻食った!しかし、帰る時には鰻売り切れて店閉めてた!
炭火でふっくら焼き上げる、うなぎ料理の老舗店。うなぎ釜飯御膳は要予約
個人的には蒲焼きの方が、鰻を食べた満足感があると思います。あのタレの味を鰻の味と感じる人が多いでしょうから。 塩焼きを試してみたい方は、蒲焼きと塩焼きが半切れずつ載っている二色重をお奨めします。
パリッと焼き上げた肉厚プリプリの鰻が美味しい。創業明治元年の老舗鰻屋
久々の濱丑さん 2023年も寬張ろうと鰻上重と肝焼き(塩)と鯉のうま煮でエネルギー充電⤴️ 相変わらず鰻は皮がパリパリで中はふっくら 肝焼きは特大でビックリ最高⤴️ 鯉のうま煮はもうちょい大きかったらなぁ お腹いっぱいになりました 今年も頑張れそうです(途中エネルギー補充で再来店しますが✌️) みっちゃんに逢いたかったなぁ
品質と素材にこだわった、諏訪湖の淡水魚介類・三河一色産うなぎの専門店
少し遅い、土用丑のうなぎを、茅野駅近くの丸平川魚店で頂きました。 諏訪の平には、うなぎ屋さんが沢山有るため、初めての訪店です。 うなぎは愛知県三河一色産の活うなぎ、お米は長野県飯山産コシヒカリだそうで…
伊那、宮木駅付近のうなぎが食べられるお店
大切な方々と久々の食事 鰻とご飯が別になっているタイプ 大変美味しくいただきました
上伊那郡辰野町にある辰野駅近くのうなぎが食べられるお店
初めて鰻食べましたがふわふわで大好きになりました。 鯉のあらいもいただきました。 初めての食感で美味しかったです。
諏訪、上諏訪駅からすぐのうなぎが食べられるお店
諏訪湖マラソン大会後、あっさりお蕎麦が食べたくて、行列さけてこちらにお邪魔しました。 駅に近いけど、大通りに面してないから、解りづらい。 鰻屋さんのようだけど、お蕎麦のメニューにとってもお得な物、見っ…
サイドメニューも充実、肉厚で柔らかい絶品鰻が頂ける人気のお店
【ふっくらうなぎ♪】 諏訪湖ではやはり鰻。 夜やっていないお店もあるなか、こちらはやっていてよかったです。 うな重上をいただきました。 うなぎはふっくら、タレは甘めで美味しい。 ご飯もたっぷりめが嬉しいです。 大満足でした。 ごちそうさまでした。
諏訪市にある上諏訪駅近くのうなぎが食べられるお店
駒ヶ根市にある駒ヶ根駅付近のうなぎが食べられるお店
の有名店✩.*˚うな重、ひつまぶし選べます(°∀°ミэ)Э並で¥3600 高っ!だけど柔らかい〜⸜(๑'ᵕ'๑)⸝* 上、特上は量が多くなる模様。。
代々受け継がれてきた、お店自慢のタレで食べる、うなぎが自慢のうなぎ店
知り合いから教えて貰い、菅平からの帰りに回り道して鰻を食べに行きました。 とにかくフワフワで柔らかい鰻に満足。 馬刺しも美味しくていくらでも食べられそう。馬刺し初体験の娘も美味しいを連発。 鰻が苦手な人…
諏訪・南信 うなぎのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのうなぎのグルメ・レストラン情報をチェック!