大はし伝 十割そば 幸乃蔵

惜しまれつつ閉店した「蕎麦本陣大はし」の味を伝承し、厳選した福島（旧山都町）産のそば粉を使用して、毎日製麺をしております。細打ちが自慢の繊細でコシの強い十割そばは、まろやかでコクのある熟成つゆとよく合います。蕎麦を待つ間、全国各地から取り寄せた山海の珍味と、充実した品数で希少な新潟地酒（日本酒）やそば焼酎、生ビールでお楽しみください。日本酒は大人気の「新潟地酒3種飲み比べセット」も提供中。他店で1合1000円弱する純米大吟醸、純米吟醸も選択でき、お得に新潟地酒を楽しめるため、地元客のみならず、出張客、旅行客にも人気の商品です。ビールはエビスマイスターを導入されている希少店舗です。内装は木の温もりが感じられる内装で、優しい照明が、くつろぎの時間落ち着いた雰囲気をご提供しています。夜宴会、お祝い、女子会、少人数で大人な飲み会、仕事帰りのサク飯やサク飲み、0次会、一次会、二次会、など様々な利用シーンにも対応できるのが魅力です。ランチ営業も行っており、新潟名物「タレカツ丼」とざる蕎麦とのお得なランチセットもご提供しています。新潟駅から徒歩1分の好立地で、出張客や観光客の方にもご来店いただいております。お一人様でもくつろげる落ち着いたお店です。