焼肉やまもと

本格的な石垣牛の美味しさを求めるなら外せない焼肉専門店。分厚く柔らかい肉は脂の甘さと上質な旨味が堪能でき、一度食べると忘れられません。タンやカルビ、特にハラミは早い時間に売り切れることもあり、来店時は予約と注文が必須。ホルモンや名物の焼きしゃぶ、ニコタンなど幅広い部位も新鮮で大満足。テーブル、カウンター、小上がり堀、いずれの席も快適で、一人焼肉も楽しめます。飲み物も沖縄らしいラインナップが充実しており、食事の締めにはご当地アイスもおすすめ。店主こだわりの肉質と、スタッフの素早く丁寧なサービスも魅力。混雑時でも待たされることなく、90分で充分美味しいお肉が味わえます。沖縄伝統工芸を感じる箸袋のデザインも、旅の思い出にぴったり。石垣島初日に行きたい名店です。