石垣島のANAインターコンチネンタルホテル内にある、高級鉄板焼き屋さん。
日本料理屋さんと同じワンフロアで、壁の仕切りなども無いのでとても賑やか…あまり雰囲気を感じられる造りでは無いかな。
アラカルトとコースは3種類あり、
・ばんなコース 美崎牛サーロイン 22000円
・JA厳選A5石垣牛コース【1日10食限定】サーロイン又はフィレ 28600円
・石垣島ブランド和牛食べ比べペアセット 石垣牛サーロイン及び美崎牛サーロイン(フィレは追加7600円) 2人で54000円
石垣島ブランド和牛食べ比べペアセットを2つ注文。
4人だったのでサーロインと、追加のフィレで分けました。
先付はカボチャのムース
サザエと潤菜のゼリー包みカレー風味
島にんじんやアダンアワビ茸等の島野菜の焼き野菜の包み蒸し(バターソース)
オマール海老と帆立のビスク
グリーンサラダ(ドレッシングはゴーヤ。フレンチベース)
美崎牛と石垣牛食べ比べ
ガーリックライス 赤味噌 香の物
マンゴープリン(パッションフルーツソースがけ)
メニューはこんな感じでした。
包み焼きなどは目で見ても楽しめるし、もちろんメインのお肉はとても美味しかったです。
特に美崎牛、最高でした。
ただ正直なところ、高すぎる…。
コスパとか考える人が来るようなお店では無いですが、それにしてもです。ここまでの金額を出さなくても、東京なら美味しいお店沢山あるなぁと思います。石垣だからと思えば、仕方ないのかな。
