《善通寺駅》1981(昭和56)年創業 県内随一の剛麺と言われる元祖ぶっかけうどん店 食べログ『3.77』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】困難 JR四国「琴平」駅から車で10分 【行列】かなり多い 大晦日9:10着で10人目、オープン時50人 【注文】半セルフ ○ぶっかけうどん 小¥330 ■出汁■ ・イリコ、かつお節、昆布ベースの深い旨味 ■麺■ ・生地は宵練り、弾けるようなコシある独特な捻れのゴワゴワ麺 ■薬味■ 天かす、青ネギ、レモン、すりおろし生姜 (調味料) ソース、塩 (卓上調味料) 醤油、一味唐辛子、胡麻 【店内】68席 カウンター4席、テーブル46席、座敷18席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #善通寺市 #山下うどん #うどん #ぶっかけうどん #剛麺 #百名店 #香川うどん #善通寺グルメ
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
ぶっかけ発祥の地で味わう、コシと喉越し自慢の讃岐うどん
ぶっかけうどん発祥の地として知られる香川県善通寺市の老舗うどん店。麺は絶妙なコシと滑らかな喉越しが特徴で、程よい太さとつるつるの表面が食べやすさを際立たせています。お出汁は主張しすぎず、どこか優しい味わいで、朝でもすっと食べられる軽やかさがあります。天ぷらやおでんなどトッピングも豊富で、特に大ぶりな天ぷらはボリューム満点。地元の方も通うアットホームな雰囲気で、王道の讃岐うどんを堪能できるお店です。広い駐車場があるのも嬉しいポイント。





















