平日のランチと甘いものが食べたくて阪急三番街にある宇治園 喫茶去(うじえん きっさこ)さんへ訪れました。 宇治園 喫茶去さんは大阪の心斎橋に本店がある甘味処です。 甘味処だけあって和スイーツが豊富で、主に抹茶やほうじ茶のパフェ・モンブラン・ぜんざいなどがあります。 店内は奥行きがあって広く落ち着いた雰囲気で1人でも訪れやすいです。 平日でも満席になることがあり、特におやつ時の午後が特に混み合っています。 ランチメニューは生茶麺を使用した料理のみとシンプルで 生茶麺 生湯葉玉子とじ (写真1〜5枚目) 宇治ミルク金時かき氷 (写真6〜10枚目) を注文。 生茶麺とは厳選された石臼挽き宇治抹茶が練りこまれていて、ツルツルと喉越しが良く宇治抹茶の風味をほんのり感じました。 出汁は出汁職人と茶師による合作されたほうじ茶鰹出汁を使用し、優しい味で生湯葉や玉子が出汁に絡んでおいしくて全部飲み干してしまいました。 終盤には添えてある山椒をふりかけ、スパイシーな味の変化を楽しめてアクセントになりました。 宇治ミルク金時かき氷は抹茶粉や抹茶シロップがたっぷりかかっていて、抹茶の本格的な苦味を感じます。 氷はふわふわで頭がキーンとなりません♪ たっぷりの抹茶粉でむせることがありますが、白蜜が添えてあるのでかけていただけば抑えられます(^皿^) 食べ進めると中には粒あんや抹茶シロップがたっぷり入ってるので最後まで飽きずにおいしくいただけました♪ ごちそうさまでした☆ ☆食べログ評価:3.52
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