うまいぞいや 哲

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090-9761-6660

会話も酒も進む、個性派つまみに心弾むディープ酒場

金沢中心部の味食街に佇む、昭和の情趣たっぷりなユニークなお店。パンチの効いた穴子の煮凝りや、茄子や薬味が香るご当地風『茄子そうめん』など、ひとひねりあるつまみが揃います。気さくな店主とのやりとりもこのお店ならでは。地元のお酒や焼酎片手に、個性的で心地良いひとときを過ごすことができます。金沢の飲み屋街の奥深さと、温かい人情が感じられる一軒です。

口コミ(3)

オススメ度:94%

行った
11人
オススメ度
Excellent 9 / Good 2 / Average 0
  • 【帰省メシ】2025夏その7 もうこれはまさに“金沢のゴールデン街”と言っていいですよね。呑兵衛心をすこぶるくすぐる金沢中央味食街。なかでも異彩を放つお店です。 能登の震災があった直前の年末に予約するも店主の哲さんの体調不良で入店叶わず、足かけ3年のリベンジです。噂に違わぬディープな店内。お通しはこれだけで済んじゃいそうなボリュームの穴子の煮凝り。日本酒にぴったりです。 続いて黒板メニューで気になった『茄子そうめん』をお願いすると、早くも〆かと哲さん苦笑い。石川のご当地グルメのようですが、能登出身の私は馴染みがないんですよね。茄子だけでなくまんまそうめんが入っているとは! でもこれはこれでおつまみになりますよ。揚げなすの油のコクと薬味のみょうがと生姜の爽やかさが芋焼酎のソーダ割りにぴったりです。 気さくな哲さんとの会話を楽しみつつ美味しいおつまみで一杯やれるユニーク酒場。金沢の飲み屋街の奥深さを堪能できました。 ごちそうさまでした! #酒場 #旅グルメ

  • 金沢中央味食街の一角にあります。屋台村のようなところなので狭いですが、味もよく、しかもアニメ見ながら飲むことができる凄いお店です。

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    うまいぞいや 哲の店舗情報

    基本情報

    店名 うまいぞいや 哲 うまいぞやてつ
    TEL 090-9761-6660
    ジャンル

    日本料理 屋台

    営業時間

    [月〜金・土] ディナー 18:00 〜 26:00

    定休日
    毎週日曜日
    予算
    ディナー ディナー:〜1,000円
    ランチ ランチ:営業時間外

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 北陸鉄道石川線 / 野町駅 徒歩15分(1.1km) 北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩24分(1.9km) JR北陸本線(米原~富山) / 金沢駅 徒歩24分(1.9km)

    座席情報

    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    利用シーン
    ディナー ご飯 禁煙 深夜営業

    更新情報

    最初の口コミ
    Kenichiro Fukushima
    最新の口コミ
    Katsuhira Takano
    最終更新

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