鰹節香るスープと味玉が自慢のラーメン
スープには鰹節のうまみがしっかりと広がり、深いコクが楽しめます。トッピングの味玉が最初から1個付き、濃厚な味わいがアクセントになっています。メンマは控えめな味付けですが、チャーシュー丼や塩ラーメンと組み合わせれば色々な美味しさを堪能できます。丁寧に仕上げられた一杯と、サイドメニューのミニチャーシュー丼もぜひ味わってほしいポイントです。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
オススメ度：83%
鰹節のうまみがスープ全体に広がっています 味玉が基本1個付いていて美味しかった メンマは、もう少し味がしっかりしている方が好きです ミニチャーシュー丼もおいしい 塩とチャーシュー丼を食べました マヨネーズ丼ではありません
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【備忘録・地元応援投稿⑫／つぼみ】 仕事帰りに立ち寄りました。 塩らーめんがオススメとのこと。 ●つぼみ中華そば(塩)／830円 あっさりしていて優しい味。これと言った味の主張は無いですが、此方のお店の味は複数の出汁を上品に融合させた旨味が特徴ですね。 鰹節、煮干、焼きアゴ、などなどを丁寧に炊き出したスープは塩ベースで食すのが最もそれらの出汁の旨味を感じることが出来るでしょう♪ 麺も中細ストレートで優しい味わいにマッチ。 チャーシューも薄味仕込みですが、炙ることで香ばしい香りを演出。あっさりスープの中でこの香ばしさは良いアクセントになりますね♪ 次回は醤油もいただいてみようかな(^-^)
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つぼみ磯しおそば（980円）をいただきました。 鰹節や煮干し、アゴダシのスープに生海苔がたっぷり。 パンチは弱いですが、美味いです。 麺は細麺。 チャーシューも煮卵も美味しかったです。 #味玉はトロッととろける #あっさりラーメン
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1番人気の塩ラーメン食べました！かなりあっさりで食べやすかったです。ランチタイムは麺大盛り無料なのでお得感もあります！塩以外にも種類があったので、次は違う味に挑戦したいです！
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開店30分くらい前から、並び始めてるので、人気のある店だと思います。 あっさり型のらーめんが好きな方に是非！
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| 店名 | 節麺屋 つぼみ ふしめんや つぼみ |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・水〜金・土] 11:30 〜 14:00 18:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 豊橋鉄道渥美線 ／ 愛知大学前駅 徒歩11分（850m） 豊橋鉄道渥美線 ／ 南栄駅 徒歩12分（960m） 豊橋鉄道渥美線 ／ 小池駅 徒歩14分（1.1km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
