ささくら

旧中山道沿いにたたずむ蕎麦店は、浅間山麓や佐久産のそば粉を使用した自家製粉・自家製麺が特徴。歯ごたえがありながらも喉越しの良い二八蕎麦を、そばつゆ、濃厚なクルミだれ、とろろなど複数のつけ汁で楽しめる「そば三味」が定評です。辛味大根が効いたおしぼりそばやサクサクの天ぷら、さらに自家製の野沢菜漬けやそばがきコロッケなどサイドメニューも充実。いずれもリーズナブルな価格設定でボリュームたっぷり。旧宿場町の趣あるロケーションを散策しながらの待ち時間も旅の一コマに。家族連れや旅行者が季節ごとに立ち寄る、味と雰囲気の両方が堪能できる一軒です。