古謝そば屋

• 鍋
• 羊肉

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MURO KEN

• 206【ご当地グルメ旅@沖縄県宮古島】

#206【ご当地グルメ旅@沖縄県宮古島】 宮古島にある人気の宮古島そば屋、古謝そば。 昭和7年創業の80年以上の歴史がある超老舗。 伊良部大橋を渡って戻ってドライブがてら、 夏休みの平日火曜10:15に行くと一番乗り。 張り切りすぎて早く来すぎた‥ 30分前には並びだして1巡目で入店。 優しい鰹出汁の宮古そばは、 しっかりと重量がある自家製麺は食べ応えあり。 お肉は脂身が無いがしっかりと甘く煮込まれて ほろほろと柔く崩れて美味い。 普通盛りで大盛り位の量で食べ応え抜群。 ジューシーと共に、汁まで完食完飲。

• 沖縄料理

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Kamitani Koji

宮古島そばの人気店。 11時の開店前着を目指し、ホテルから約30分かけて歩きました。 4月初旬で快適な気温だったので、街並みを眺めながら散歩できました。 10:50頃着で5-6人待ち。 開店と同時に店内カウンターへ。 店名のKOJASOBAにオーダー。 もずくはもずく酢みたいな味付けはなく淡白な感じ。 三枚肉とソーキ？軟骨は両方ともホロホロです。 麺もしっかりとした歯応えで、これが宮古そばかぁと思いながら美味しく頂きました。 外観はレトロ感ありましたが、店内はオシャレな感じで那覇とは違うなぁと感じました。

• 沖縄料理
• ホルモン
• 焼肉

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Mas_Nakagawa

• 宮古そば
• 宮古島人気店

観光客多めの店です。週末は空き待ちの列が長くなります。午前中がおすすめです。綺麗な店内でした。鰹出汁が品のある味でした。宮古そばは麺がしっかりして食べ応えありますね。 #宮古そば #宮古島人気店

• ピザ
• イタリアン
• ケーキ

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Yuki H

沖縄県宮古島の沖縄そば屋さん。絶品でした。 昼頃に着いたら結構並んでる。20分くらい待って入れました。 私はソーキそばにしました。骨からホロっと離れるお肉が美味しい。シンプルなスープも美味しかった。 これまで沖縄そばは嫌いじゃないけど特に好きでもないと思ってましたが、ここのは好きです。また食べたい。

• 和食
• うなぎ
• とんかつ

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Tomomasa Dei

【宮古島旅行編】 やってきました！宮古島ー！！ 羽田からの直行便でレンタカーをピックし、まずはここ！！ 時間はすでに14時ですが、まだまだ行列です。 前回（10年前？）来た時も混んでましたが、さらに人気度が上がった気がします。 宮古の太陽に照らされ、汗をかきつつ順番を待ちます(；´Д`A ようやく通された店内はクーラーも効いて心地良し(*´꒳`*) 私は運転手なので、連れのメンバーのオリオンビールを羨ましくながめつつ、宮古そばを戴きました。 （本当はソーキそばが食べたかったのですが、あいにく売り切れ涙） お出汁はあっさりしつつもしっかりとした鰹出汁を感じるスープで、飲み干せるやつです。 トッピングは豚肉にかまぼこ、ほうれん草、ねぎで麺は、少し太めでもちもち感のあるストレート麺です。 ちょっとパンチが足りないのは、コーレーグースでちょい足しします。 こういうの食べると沖縄来たなーって感じになりますね♪ ご馳走様でした(￣人￣)