○心厨房

カウンター中心の落ち着いた店内で、出汁の旨みがしっかり感じられる濃厚塩スープのラーメンが味わえます。さらりとした中に深みがあるスープは、煮干しの香りと塩加減のバランスが絶妙。赤身がほんのり残る柔らかなチャーシューはまるでローストビーフのようで、スープとの相性も抜群です。水菜や白菜など野菜のアクセントも心地よく、全体の完成度が高い一杯です。現金のみ利用可能で、落ち着いた雰囲気を好む方にもおすすめです。