駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
都会で癒される、無農薬野菜たっぷりのオーガニックランチ
木の温もりあふれる空間で、ご夫婦が営む落ち着いた雰囲気のオーガニックレストラン。新鮮な無農薬野菜や地鶏、鮮魚などの厳選素材を使用したランチは、五感で楽しめる彩り豊かなプレートが並びます。玄米寄りの無農薬米や、こだわりの出汁を使った味噌汁など、身体にやさしいメニューが充実。食材の味を生かした優しい味付けで、食後も軽やかな満足感が広がります。季節ごとに趣向を凝らしたデザートや、オーナー厳選のウィスキーやワインも魅力。都会の喧騒を忘れ、田舎の民家でくつろぐような癒しのひとときを過ごせます。
オススメ度：85%
恵比寿駅から少し離れた、ウッディな内装が素敵なオーガニックレストラン。 ライトがどんぐりみたいで可愛かった。 無農薬野菜とワインにこだわったメニューがたくさん。 名物らしい無農薬野菜盛り合わせが一番だった！ 店員さんも感じ良いし落ち着くしハマりそう( ˙༥˙ )
【生産者とつながるキッチンの野菜ランチ】 ご夫婦で営まれるオーガニックレストラン。 実際にたずねた生産者から有機食材を直送している、とのこと。 お店の前だけでなく、店内にも並ぶ野菜たち。 ウッディというか古い木造の民家みたいな店内は、その姿を示すものでしょうか。 ナチュラルな雰囲気は居心地よく、都会にいるのに田舎に来たかのよう。 心地いい気分転換です♪ とにかくランチの種類が豊富で、しかもどれもが魅力的で、めっちゃ迷いました。 注文したのは、平飼大山地鶏味噌焼き定食（1350円）。 ワンプレートでの登場で、ごはんは無農薬栽培米の5分付きを鉄羽釜で炊いたもの。 玄米ほどじゃないけど、噛むほどに甘みを感じます。 添えられた副菜は６品かな。 旬のタケノコなど野菜たっぷり、身体が喜びそうでほっとしますね。 そして、メインの地鶏味噌焼き。 ふっくらと焼きあがった鶏肉、カリッと仕上がった皮。 味噌の旨味がしっかりしていて、熟成されたような味わいで美味しい！ 量が少ないように見えるものの、野菜の間にはさまっていて実はたっぷり。 これは嬉しいです。 さらに味噌汁は、枕崎本枯節かつおや香川やまくに最上級いりこで出汁をとったもの。 味噌の旨味もしっかりしていて、大根もたっぷり入っていて。 これだけでご飯を食べたくなるほどの飲みごたえです。 全体的にあっさりほっこりした美味しさで、身体への負担感ないんだけど。 それでも食後はおなかいっぱいの満足感。 これは嬉しいランチです！
近所なので、平日の仕事帰りに一人で来店。「グルテン、カゼイン、シュガー周りをなるべく減らして」とオーダーしてお任せで作っていただいた。料理はどれも優しくて美味しく、ウィスキーもオーナーさんのセレクトしたオールドボトルが揃い、なかなか他ではないペアリングでいただけた。定期的に通いたい。
恵比寿から近くにある ウッド調の素敵な オーガニックレストランに お邪魔してきました。 昼はカフェ利用 夜はスパイス ハーブを使った料理 和食×イタリアンや 南インドカレーやケータリングなど たくさん販売されています。 お客様は美意識高い女性が9割だそう 野菜惣菜の盛り合わせ ◆平飼い鶏の卵焼き ほんのり甘い卵焼きはホッとします ◆青菜のナムル シャキシャキ感と濃すぎない醤油の味付け 苦味が全くないので苦手な方も食べやすい ◆カリフローゼの パッションフルーツのマリネ 口に入れると爽やかな酸味が広がります。 初めて食べた味でクセになります。 ◆ラディッシュのピクルス ニワトコ 山のさくらんぼみたいな感じ 口直しにピッタリ ◆ワラビの白味噌 コリコリ感と白味噌のまろみ感 ◆パイナップルと ココナッツのマリネ 南インドのお料理 パイナップルの酸味がココナッツで 抑えられていて食べやすい ◆蕗の醤油焼き ◆椎茸の佃煮 佃煮にすることで 椎茸の味が濃縮されています ◆大根の中華風漬物 ◆カラフキの醤油炊き エスニックな味付けでこれまた初のお味 ◆エノキのアチャール 南インド なめ茸のようなもの酸っぱ辛い味 ◆グリーンピースのお浸し グリーンピース本来の豆感を味わえる ◆大根の鰹だし お店でだしをひいています ◆人参の梅きんぴら 自然な甘さがあるにんじんきんぴら^_^ ◆石垣鯛とパッションフルーツのマリネ 高松直送の石垣鯛 パッションフルーツ無農薬柑橘2種 キウィなど夏のトロピカルな食材が お店のベランダで育てた無農薬な花を添えて フルーツと鯛の組み合わせで 口の中が南国️になります。 サラダ感覚でいただけるのが嬉しい☺️ ◆羊のサルシッチャとそら豆の焼き物 放牧している羊と豚の粗挽肉団子 下に敷いてあるフムス（有機ひよこ豆） 千葉産の無農薬のそら豆 北海道産シロニカチーズ 胡桃は天然アフガニスタン産 赤いトマトのソースはハリッサを使用 エジプトで良く食べられる調味料 私は日常からよく食べていて ココでまたいただけるのは感動 パクチーパセリ、青唐辛子ソース フレッシュトマトとスパイシーさが 食欲をそそります。 普段はにつけたりしていただいています。 素敵な地中海料理☺️ ◆十勝の肩ロース 味噌湯庵 あかこごみ 月山ダケ 千葉産の里芋 鶏のお出汁のマッシュポテト ◆源流ブロンド 豊かなポップの香りと軽やかな 山梨県産クラフトビール ◆ヴァンクゥールー フランス赤ワイン ◆手作りライ麦パン 食べたことがないものばかりで 勉強になり、海外旅行をした気分に なれる素敵なお店です！ ご馳走様でした！ 次回はランチにお邪魔したいです！
【頂き物】【砂糖不使用】【クッキー】ザクザク食感が食べていて気持ちいい優しいスパイシーさが楽しめるクッキー。あ、もちろん食べやすいサイズになってるのは持ち帰る時に割ってしまったものです。割れてもザクザク系なんで食べ応えあるので問題なしです。
| 店名 | キッチン わたりがらす きっちん わたりがらす |
|---|---|
| TEL | 03-3797-1515 |
| ジャンル | 自然食 洋食 イタリアン エジプト料理 鶏料理 その他 地中海料理 |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:30 [月〜金・土] ディナー 18:00 〜 24:00 L.O. 23:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩3分（220m） 東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩9分（690m） JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩12分（930m） |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
