もつ焼き でん 水道橋店

• 居酒屋
• ラーメン
• ビール

1000投稿

Yasuaki Abe

新鮮なもつが食べられるお気に入りのカウンター居酒屋。 どんどん品切れになっていくメニューを後目に、店員さんに在庫を聞きつつ注文。 ・刺身（低温調理） ・ねぎポン ・煮込み ・串 どれもめちゃくちゃおいしい！ 名前では味がよく分からないハイボールも濃くて最高。 最高の大衆居酒屋、早めの訪問がおすすめです。 ごちそうさまでした！

• 居酒屋
• ラーメン
• 丼もの

500投稿

Chiharu Shinozaki

プロレス観戦後、ダメ元でお店を覗いたらなんと空席が。 この幸運を逃すまいと久しぶりに入店。 今日のおすすめを見ると骨煮があるとの吉報。 早速生と骨煮を注文。 このトロトロに煮込まれた肉と骨、そして余計なものが一切入らないスープ。 これだけでも数杯酒が進みますが、それだけではと串5本盛り、キャベツ生姜、そして珍しいナンコツ叩き台を注文。 ナンコツの叩き、コリコリの食感と梅の味が串の脂をリセットしてくれるし、生姜の効いた生チューハイがより進みます。 やはり名店でした。

• バー
• 寿司

100投稿

k arisa

何食べても美味しい！安い！幸せ！ 昼飲みで行って来ました〜！ 16時前でほぼ満席すごい〜＞＜ 串物がお安いのですが どれもボリューム◎ ひとつひとつ軽量しながら串に刺していたので ブレもなく大満足です◡̈ モツ煮も、豆腐煮も美味しいです。 また、焼きそばなどの1品料理は 全て目の前の中華鍋で さっと作って提供してくれるので 出来立てをお酒とともに頂けます♡ トイレは片側に1つあるのですが 反対側に座ってしまうと かなりお客さんの後ろを歩くので… ギリギリではなく、 余裕を持って移動してください笑 ご馳走様でした♡

• ラーメン
• 中華
• 丼もの

1000投稿

h.tanaka

新宿三丁目のもつ焼きウッチャンを系譜に持つと呼び声高いもつ焼き屋さんに行って来ました。場所は水道橋、水道橋昼飲みツアーです。店内は比較的空いてましたが時間が経つにつれて続々と客が訪れあっという間に満席です。何を注文しようか悩んでいると、感じの良い店員さんがオススメしてくれたのが刺し盛り4点盛りともつやき4点盛り、そちらを頼んで追加注文としてはマカロニサラダと塩ナンコツ煮込みにしました。最初に提供されたのは刺し盛り4点盛り、美しいビジュアル。タン、ガツ、レバー、ハツとのことです。特筆すべきはレバー、低温調理された刺し身でねっとりしていてゴマ油ベースのたれ、ゆず胡椒とね相性抜群です。その他の刺し身も鮮度や歯ごたえを楽しむ感じの逸品です。もつやきもどれも美味ですが、一番のお気に入りはのどぶえ、コリコリな食感に加えてジューシーさがプラスされたこちらも逸品、シロもトロトロふわふわ、ナンコツは色んな部位で食感が様々、ハラミも信じられない位にジューシーです。塩ナンコツ煮込みはトロントロン、味付けが絶妙過ぎてバケツ一杯飲みたくなります。マカロニサラダもブラックペッパーとベーコンの塩味が絶妙でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

• バー
• 寿司
• 焼肉

500投稿

R.Imanishi

東京ドームで予定を終えた後、まだ15時だけどビール飲みたいなぁとなりお伺いしたのがこちら。 水道橋でお昼から呑める人気のもつ焼き居酒屋さんです。 店内はコの字型のカウンター。 この時間で既に満席率8割ほどという人気っぷり。串は1本200円ほどというお手頃価格。 塩加減も焼き加減もバッチリ。うまし。 一品料理も600円前後で、もつ煮込みも焼きそばも美味しかったです！ 水道橋で昼呑みにまた行きたい。 ▽--------------------------▽ ○店名: もつ焼 でん 水道橋店 ○食べログ評価3.50(2025/05/02時点) 〇水道橋駅徒歩5分 ○予算¥4,000/1人 ○東京都千代田区神田三崎町2-12-7 静山ビル 1F ○決済手段:現金のみ ○営業時間 ［月～金］16時〜23時(LO22時) ［土日祝］13時30分〜売り切れ次第終了 ※定休日: なし △--------------------------△ 【予約可否】 不可 【オススメ利用シーン】 1人、友人、同僚 【混雑状況】 祝日15:00時点で満席率7割ほど。 スムーズに入れました 【注文】 ◆牛もつ煮込み¥600 ◆串 ・れば¥200 ・かしら¥200 ・たん ¥200 ・なんこつ¥200 ◆煮込み豆腐¥200 ◆ネギ豚塩焼きそば¥620 ◆生ビール