井魚家 いむら

たまの贅沢ランチ‼︎ ここのお魚はほんと美味しい〜 メニューが達筆すぎて読めない笑

寒鰤の定食　牡蠣の天ぷら付き 1,800円也 抜群な寒鰤の刺身 産地は佐渡 富山のものとは同じ日本海側でも違う味わい 凛とした旨味で、媚びない甘さが 喉元に広がる印象 気になる牡蠣の天ぷら 揚げ油が良いのが分かる 下手らない油で、食材の良いところを抱え込み 蓮根とお芋も、全部美味しい〜 親方が、 強気に厨房で立ち回る様子が聞こえてきます こんなに美味しい刺身を提供する包丁さばき、 もしや寿司屋さんの出身かしら？　　 分けてもらった鰤カマの塩焼きも脂が上品で、 身のふくよかさを堪能しました 大根の浅漬け、大根のつまサラダ、大根のつま 大根だらけだけど、これはこれで良いです 蟹汁が名脇役で、身も美味しくいただきました #旬の魚 #新潟 #カリ梅

【川崎中幸町にある人気海鮮居酒屋さんの鯖塩ランチ】川崎中幸町にあるいむらさんの鯖塩と鮪ブツランチです。 幸町にある人気海鮮居酒屋さんです。ランチどきはひっきりなしにお客様来店。 ノルウェー産の鯖塩はふっくらとジューシーで、ご飯が進みます。 で、特筆なのは宍道湖産シジミ汁。大きな器で食べ応えあり！ 1100円でした。ご馳走さまでした。 メニューは達筆すぎて読めない… でも川崎で魚だったら迷わず此方。

中々決めきれないランチメニュー、 店のオヤジにお勧めを聞いて決めた えぼ鯛の塩焼きと本鮪の刺身定食 本日の汁物は千葉の地蛤の味噌汁 絶妙な焼き加減の焼魚は最高ですね(^^) 勿論また行かせていただきます ご馳走様でした

ランチ… 「うなぎ卵とじ丼とアジフライ」をオーダーした 椅子席は満席だったので、奥の座敷席に案内された 座敷席には初めて入る 満席と言ったけど、四人テーブルを一人使いなので、満員と云う訳ではない 七畳半の部屋に四人用の座卓が四卓おかれている ランチが運ばれて来た 器の蓋を開ける…おぉ〜！ 旨そうだ うなぎの卵とじは初めていただく 玉子が良い具合に、とろとろだ そこに、うなぎだから…当然美味しい！ 因みに、うなぎは国産、静岡のものらしい まぁ、うなぎが大人になった場所はということかな 味噌汁の具は「ホタテの稚貝」かな？ いつもだけど、変った具が入っている アジフライ…でかいアジだ 半身がフライになっている ひと口、肉厚な身ごフワフワと解ける アジフライ旨し、アジは刺身よりフライか干物だな …などと勝手に決めつける ここのランチはハズレなし！ 旨かった…ご馳走さまでした