亜紗 本店

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Yo Otaguro

九州旅行その11　長崎の地元人気店で海鮮 博多でもそうしたように、観光客向けじゃなくて地元住民御用達の店に行きたいんですよね。ということで長崎の場合は知り合いの長崎県庁職員2名にそれぞれおススメを聞いたところ、なんと二人ともが「亜紗」を推すじゃないですか。 調べてみるとジモティに昔から愛される、長崎周辺に10店舗くらいを構える人気店とか。最初に頼んだ刺身盛りから超絶美味くてテンション上がりますが、その後も、魚食べても肉食べても野菜食べても、なんでもウマーーーーーーーーーーイ！！！ 普段は地酒派ですが、九州なので地の焼酎とともに大満足の長崎ディナーでした！！

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Kohei Hasegawa

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長崎2日目の夜は『亜紗　本店』さんへ。 こちらの亜紗さんは長崎市内に何店舗かあって どこも人気のお店みたいです。 こちらの亜紗本店さんも次から次へと お客さんが入ってきました。 海鮮メニューを中心に鶏、豚、長崎牛が 揃っていて豊富です。 注文は ・お造り盛合せ（4種） 鮪、真鯛、平政、烏賊 平政は食べたかったので入っていてくれて嬉しい。 鮪はトロ？かなと思う位に脂が乗っていてとろけた ・アジフライ よくある普通に小さな味を開いてフライに したのが出てくると思ったら、 大きな味を丸々フライにして切り分けて ありました。 これは中々のボリューム。しかも旨い。 タルタルにもウスターソースにも合う。 ・日向鶏のスパイシー焼き 鶏自体が美味しいですが、まぶしてある スパイスがめちゃくちゃ旨い。 この味ならビールもハイボールも 何杯でも飲めそう。 ・納豆のかき揚げ 納豆も、かき揚げもよく食べますが 納豆のかき揚げはあんまり食べたい記憶は無い。 かき揚げを付ける出汁も透明なあご出汁なので 長崎っぽさを感じます。 一口食べてみると当然ですが、 結構納豆感がある。 しかもこれは中々美味しい。 納豆のかき揚げは京都でも、もっと色んなお店で メニューに入れて欲しい。 ・穴子の炙り 炙った穴子を山葵醬油で。 ぷりっぷりの歯応えがいい。 甘だれでなくて山葵醬油で食べるのも 良い。 ・明太子チーズだし巻き 明太子もチーズも入っているのは嬉しいです。 間違いない組合せでやっぱり美味しかった。 結構食べて飲んでしても2人で1万円位。 長崎って全体的に安いのかも。満足でした。 #亜紗本店 #亜紗 #長崎グルメ #長崎居酒屋 #居酒屋

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Ken Ookoda

人気店なので予約して訪問 お通しから想像を超えて来ました！ 期待して食べたにも関わらず超えるなんて！ お刺身は一人前を二人で食べやすい様に 二切れづつ盛ってくださいました アジフライは史上最高に美味 何を食べても美味しい美味しいと言ってたら 団体さんに握っていた炊き込みご飯のおにぎりを 残りだけど。。。と分けていただきました。 気持ちのいい接客にさらに感動！ 長崎来たらまた必ず伺いたいです。

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池田 茂洋

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《桜町》”長崎の旬”を味わえる料理に、元気と笑顔溢れる接客が最高な活気ある居酒屋 食べログ『3.64』 『居酒屋WEST百名店2025』 【訪問】易しい 長崎電気軌道「桜町」電停から徒歩1分 【行列】予約可※要予約 祝日18:45予約入店、店内予約で満席 【注文】口頭 ■付き出し■ ○サラスパ￥340 ■刺し身■ ○刺身盛合せ 1切れ8種￥1,200 ・おまかせの盛り合わせ本日は、対馬穴子のあぶり、五島水いか、五島まぐろ赤身、平戸平目、長崎さば、長崎しまあじ、長崎真鯛、長崎ひらまさ、全部新鮮で抜群の美味しさ ■長崎名物■ ○長崎ハトシ￥630 ・食パンにエビのすり身を挟み込んで揚げた、外はカリッと中はプリっとした食感と旨みのご当地グルメ ■〆■ ○五島うどん￥600 ・のど越し良いコシある細めの麺を、あっさりあごだしつゆor生卵を絡めて食べる〆にぴったり (薬味) すりおろし生姜、あさつき、柚子胡椒 ■ドリンク■ ○ウーロン茶￥330 (卓上調味料) 刺身醤油、醤油、ポン酢、ソース 【店内】49席 カウンター9席、座敷32席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #長崎県 #長崎グルメ #桜町 #亜紗本店 #居酒屋 #刺身盛合せ #ハトシ #五島うどん #百名店 #長崎居酒屋 #桜町グルメ

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Mayuko.T

2025/04訪問 長崎で人気っぽい居酒屋。どうしても行ってみたかったのに昼夜ほかにしっかり食べる予定があったので、夜11時に夜食として行きました笑 店員さん親切だし提供早いし確かにどれも美味しい！長崎名物のハトシとかもあって観光客には楽しい！(夜11時にハトシを食べるな)人気なのも頷けますー！