なかむら

久しぶりになかむらに。 魚はここで間違いない。大分のあじに、さばに、 伊勢海老。それから、煮付け、銀だらみりん焼き。どーれもうますぎ。特にみりん焼きは、ほっぺ落ちますねー。伊勢海老は後に、お味噌汁として出て来ました。山椒の入った赤だしは新鮮でした。 意外と、お肉料理も美味しくて、ハムカツ、タンテキなどなど。 いつ行っても美味しい、会社御用達のお店。

ビックリするほど、美味い！！ そしてリーゾナブル！ このクオリティのお魚を東京で食べると間違いなく1.5倍以上の値段はするだろうな。。 地元の方々に愛されている素晴らしいお魚料理のお店です！

魚を食べるならここですねー。 1匹丸ごと食べれます。笑 うなぎの白焼きもうまいのなんの。 あと、漬物と玉子焼きはレベル高すぎ。

活魚と鯨料理の店。 素材本来の味が引き出される品々。 鯨はちょうどいいものが入ったそうで、頂きました。旨味と脂が本当に上品。 トロのピンク色にまずびっくり、おいしくないわけない！ 醤油はあっさり系で味が引き立ってました。 他店で修行された後店を開き、今年開店4周年だそう。 店主のなかむらさんも明るくていい雰囲気。 やっぱり繁盛されてるみたいです。 食に詳しい父から紹介してもらったお店。自信をもって親しい方の接待に使っているそうです。 私も今年3回連れて行ってもらってますが、はずれなし。さすが父。 美味しくて笑顔になって帰れるお店かな。 ずっと投稿したかった1店。

くつぞこの煮付け。くつぞことは、方言で舌平目のこと。すごく大きい舌平目が580円！ 博多の煮魚は味付けが甘く、好みが違うので、酒と醤油、だしに少しだけザラメで煮付けてもらいました。凄まじく美味い。