20年振りくらいの訪問 以前は各務原にあり、働きはじめてすぐの頃にハマってました 圧巻のチャーシューが特長です ホロホロに崩れそうなのが、３つ入ってます スープは、あっさりだった気がしたのですが、けっこうこってりに変わってました 昔のイメージとは違いましたが、これもありです しょっちゅう来れるわけではないですが、また来たいです
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
コンテナと民家の外観のおいしいラーメン店
058-275-4558
口コミ(12)
オススメ度：75%
2月某日。 先輩と13時からの仕事前にどっかラーメンへ行こうか、と事務所のドアを開けると。。。先輩はコンビニ弁当を食べてました。。。 仕方なく一人でYUMIN（ユーミン）さんへ。 おっ、駐車場が舗装されてる。 一般住宅の玄関に 「玄関チャイムを押さずにお入り下さい」 と張り紙があります。 和風ラーメン チャーシューあり。 ライスセットで 870円。 ユーミンといえば大きく柔らかいチャーシュー。 魚介系の熱々スープ。 海苔がちょっと多すぎではないでしょうか？。
5月某日。 いつもお世話になっている先輩と岐阜市は茜部のYUMIN（ユーミン）さんへ。 各務原の鵜沼にあった頃、バイト仲間達とよく食べに来てた思い出のお店。 あれから20年。 同じご店主か分かりませんが、懐かしい思い出が蘇ってきました。 ユーミンといえば柔らかいチャーシュー。 チャーシューメン 1,080円。 魚介系の香ばしい熱々スープ。 ごはん並 200円と比較してよく分かる大きく柔らかいチャーシュー。 内装は昔のユーミンさんを復元してるのがよく分かりますが、外観は昔の赤いコンテナではなく、おそらく築40年程の積水ハウスの住宅を改装してます。 接客も素敵でした。
10年前から気になったラーメン屋さん 何となく行ってみた。 一軒家を贅沢に改装した店内は 靴を脱いでテーブルに着く流れ ラーメン屋さんに来た感じがしない。 メニューは醤油ラーメンと丼物がメインみたいゴマ油が効いた醤油スープに 麺は中華麺っぽい。いわゆる まあ普通のあっさりスープだ １日30杯限定のチャーシュー麺1050円を注文 見た目はただの醤油ラーメン ただチャーシュー×3はすごい 200gとフルボリューム＆美味しい しかし 麺が110gと驚きの量 流石にチャーシューのおかげで 腹は膨れたが、ノーマルラーメンだと ご飯がないと腹は膨れないかも。 ラーメン専門店の美味い店が増えてる中 10年選手の店は素晴らしい
魚介風味のアッサリ和風…表層の油で好みが分かれるのかなぁ？？美味しく頂きました(o^^o) #メニューをじっくり見てください！
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YUMINの店舗情報
基本情報
| 店名 | YUMIN ユーミン |
|---|---|
| TEL | 058-275-4558 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの |
| 営業時間 | [日・水〜金・土] 11:30 〜 14:30 L.O. 14:15 17:30 〜 23:00 L.O. 22:45 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 名鉄竹鼻線 ／ 西笠松駅 徒歩19分（1.5km） 名鉄名古屋本線 ／ 笠松駅 徒歩20分（1.6km） 名鉄名古屋本線 ／ 岐南駅 徒歩28分（2.2km） |
座席情報
| 座席 | 18席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|