駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
夜遅くまで楽しめる、あっさり煮干しと鰹節薫る三度美味しい一杯
深夜まで営業している煮干しラーメンのお店は、熊本では珍しいあっさりした煮干し出汁が特徴。テーブルの鰹節や黒七味などで味変も自在、柚子や水菜のさっぱり感が爽やかなアクセントです。デフォルトでご飯が付いていて、スープと共に雑炊風にして締めまで楽しむのがおすすめ。焼豚を肴にビールを楽しむ人も多く、夜中や飲んだ後の〆にもぴったりです。麺の食感も絶妙で、「最後まで美味しい！」と評判のお店です。
オススメ度：80%
呑んだ後にあっさり煮干しの出汁が体中に染み渡るらーめん。深夜2:30？まで開いているのもありがたい。今晩は900円のミニラーメンとさせていただきました。
懇親会後の締めに訪問。 最近にぼらや締めが多いなー。 カウンターで1人。 小ご飯まで付けてしまってる。。 夜しか食べないのでついつい量が多くなってしまいます笑 安定の美味しさ。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #カウンター席のみ #〆のラーメン #あっさりラーメン #魚介ラーメン #かつお節
熊本市内最後の締めはこちら。 あっさり好きなのでにぼらや率高めなこの頃。 狭い店内なので離合に苦労します。 味玉ラーメンを券売機で購入して着席し、5分程度で出てきました。 あ、元から味玉半個あるらしいので、味玉ラーメン頼んだら半個が3つになるのね^^; 置いてある鰹節をたっぷりかけて一味もかけていただきます。 安定の美味しさ。 魚介の旨味と麺と鰹節が絡んで美味しい。 ご馳走様でした。 またお世話になります。 #魚介ラーメン #ローカルチェーン #お一人様OK #リピート決定 #あっさりラーメン #スープを飲み干すラーメン #麺は表面がつるつる
22:00頃でも満員に近い煮干しラーメンのお店に行ってみた@熊本。 サウナに入ってホテルに戻ってきたのが21:00過ぎ。 何かサ飯として食べれるものがないか探したときに こちらを発見しました。 煮干しが人気のラーメン屋さん。 デフォルトでライスがついてくるとのこと。 煮干しの濃い〜やつを想像していたのですが、 思いの外あっさりとした煮干し。 そして鰹節がかけ放題です。 黒七味との相性がよく美味しかった。 締めはご飯を雑炊のようにしていただきました。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #煮干し #サラッとした煮干しスープ
昨夜はこちらで今年最後の〆になりました！ 普段は並ばないのですが 空腹過ぎて食べたいなと思う一心で 並びました。 久しぶりに食べましたがすっぱりで美味しかったです。夜中に食べるには煮干しスープは良いですね。 #にぼらや #煮干しスープ #並んでまで食べる #今年最後の〆
| 店名 | にぼらや西銀座通り店 にぼらやにしぎんざどおりてん |
|---|---|
| TEL | 096-354-8897 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの とんこつラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 15:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本市電２系統 ／ 花畑町（旧：熊本城前）駅 徒歩3分（170m） 熊本市電２系統 ／ 辛島町駅 徒歩3分（180m） 熊本市電２系統 ／ 熊本城・市役所前（旧：市役所前）駅 徒歩5分（370m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
