大漁奉市

お通しでとこぶしのバター焼き★ アジフライはカリッと中フワフワ。 めちゃくちゃオススメ。 炙りシメサバ、菜の花天ぷらも美味しい。 〆はラーソーメン★ オススメ店です。

漁師丼(大盛)をいただきました。嫁さんは15食限定のレディースセットを注文。 #平日のみのランチ #大将の個性が強い #広々した空間

福岡の長浜中央卸売鮮魚市場近くにある居酒屋さん。噂の「呼子産ヤリイカの活造り」、「ビンタ付きカマ塩焼き」をいただきました。ヤリイカがまだ動いていて 新鮮で コリコリ した食感がたまらない。カマ塩焼きの特に頬肉と目の周りの肉がパリパリに焼けた皮の塩加減と相まって とても美味い‼️ お酒も進みます。 呼子産ヤリイカの活造り¥2000 ビンタ付きカマ塩焼き¥870

福岡市中央区長浜2-3-42エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分！大正通りを長浜鮮魚市場方面に向かった左手に位置します。 コチラは飲食店を数店経営する「株式会社サトル/福岡市西区」が運営されています〜外観は住居系ビル1階！店内は入ってみると広々で、大広間から半個室＆個室など100名を超えるであろうキャパで純和風テイストな居酒屋さんで、やはり目の前が、長浜鮮魚市場ということもあり美味しいお魚を求めて観光客やジモティが集まるエリアでもあるので期待は膨らみます。 頂いたのは〜お昼時の海鮮ランチメニュー「漁師丼定食」です！漁師丼は5種類のお魚が漬けにされた海鮮丼タイプなので・・・そのままご飯と一緒に実食「イカ、サーモン、青物、？」と、なんか物足りなさを感じる海鮮丼はもう少し工夫が必要かなと思いました〜味付けは良いとして、海鮮ボリューム、切り方、盛り付け方、海鮮の説明など今一歩グッとくるようなものが足りないです。 漁師丼は好み分かれるかもしれないので、不安を感じる方はスタンダードな海鮮丼タイプ「大漁海鮮丼」の方がオススメかもしれません！また、女性にお得な「レディースセット」はレディース？と思うようなボリューム内容でした！お得だと思います〜ただ、レディースセットの海鮮丼は漁師丼/小なので要確認が必要かもしれません。 ちょい足し「唐揚げ2個」は美味しかった！他に気になるメニューがあるので、夜にでも行ってみようか〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆

（2022.02.05） 福岡と言えばラーメンをはじめ、もつ鍋や水炊きが有名ではありますか、お魚がおいしい街でもありまして… 人口10万人あたりの魚料理店数も政令都市20都市中で第1位であるそうです と言いますのも、対馬海流が流れる玄界灘で獲れたお魚が集まる“長浜鮮魚市場”が市の中心部である天神から歩いて15分ほどのところにあることでして… 早朝に競られたものがお昼にはお客さまに届けることができるのであります そんな鮮魚市場の近くには鮮魚をウリにするお店も多く、その一軒で板うにを乗せた海鮮丼をいただこうと出かけたのでありますが残念なことに入荷がなかったとのことで… 次にお邪魔したのは『大漁奉市』ってお店であります こちらは50人ほどの宴会にも対応する大箱のお店でありまして、個室のほか半個室となった小上がり席もありましたが、今回は一枚板で作られたかのような豪華さを感じるカウンター席をいただくことにいたします お昼のメニューに用意されるのは、日替り定食や女性限定1日15食とあるレディースセットのほか、海鮮丼、鶏唐揚げ定食、三元豚ロースカツ定食、汁物定食、大漁おすすめ膳と7品でありまして… 意外にも海鮮ものが少ないことに残念な思いを感じながら、お刺身5種の舟盛りに天ぷらや茶碗蒸しが添えられる「大漁おすすめ膳」をいただくことにいたします お刺身ははまち、サーモン、鯛、イカ、マグロでありましょうか こちらでは活イカの提供もされていることから、今の時期はヤリイカでありましょう ねっとりとした舌ざわりと甘みがありますし、マグロも生ではないかと思うほどに舌にまとわりつくようなきめの細やかさが感じられる満足なものでありました しかし天ぷらは保水加工された海老であったことにガッカリ チェーン店ならまだしも、こういったお店で提供するようなものではありませんね こちらのお店 宴会を中心とした夜の営業をメインとされているようで… 豊後鯵や活イカなど魅力的な魚介をいただくことができるようですが、お昼の営業にはあまり力が入れられてないように感じてしまいました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/32059104.html