香川県坂出市高屋町にあるうどん屋さんの「はま弥」さん！✩°｡\(´ω` )/✩°｡ うどん通のお友達に、穴場として連れてっていただいた名店‼️ こちらは温かいぶっかけがオススメ、とのこと。 そしてかき揚げを是非とも食せと仰せのままに かき揚げぶっかけを注文いたしました 登場したブツを目にして、 全員おののく（笑） かき揚げが、デカい✨ 何がって、一つ一つのお野菜や具材が大きいの‼️ かき揚げって細かく刻んだお野菜の天ぷらのイメージですよね？ ハイ、そのイメージ、ブッ壊れます コシのあるうどんに 堂々たるかき揚げだけど主張のある天ぷら、 それを包み込むお出汁がまた美味しいのですーー！ ツウのオススメの食べ方は 大根おろしや、胡麻など 薬味を全てぶっ込むけど、生姜を最初に全部ぶっ込むとかなり味変しちゃうから 生姜は少しずつとのことで、 その通りに食べてみましたら おなかいっぱいになるのにお代わりしたくなる‼️ やっばい！！これは美味しい！ 香川のうどんは本当に奥深い お店にはおでんなどもあり セルフでおでんも食べることができます。 いやでも、初めてたべたけど、次にきてもかき揚げぶっかけ一択になりそうです（笑） 投稿が少ないけれど 本当にオススメ！！
地元民も通う、心温まるもっちりうどんとおでんが楽しめる癒しのうどん処
旅の途中や地元の方々に愛される、明るい接客と清潔感のある店内が印象的なうどん屋さん。外から見える製麺や揚げたての天ぷら、新鮮な麺はツルツルともっちりの中太タイプで、温冷・ぶっかけなど豊富なバリエーションが揃っています。特に野菜のかき揚げぶっかけやキーマカレー野菜うどんなど、オリジナリティあふれるメニューも充実。伊吹島産いりこ・北海道産昆布を使った本格出汁の香りも魅力です。また、うどんと一緒にカウンターで選べるおでんや焼き鯖寿司もおすすめ。広い駐車場と開店直後からにぎわう活気の良さが、訪れる人みんなの食事時間を楽しいひとときにしてくれます。
