駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
新潟五大ラーメンを代表する、優しい味わいの絶品あっさり醤油ラーメン
透明感のある美しいスープと、しっかりした醤油の旨味が特徴のあっさり醤油ラーメンが楽しめるお店です。煮干しと野菜を利かせた豚骨ベースに、じっくり煮込んだ豚モモ肉のチャーシューがトッピングされ、ネギやメンマ、ナルトなどのシンプルな具材が昔ながらの王道スタイルを演出。細くてコシのある麺がスープによく絡み、素朴な味わいがいくらでも食べられると評判です。スタッフの親切なサービスや温かい雰囲気も多くの人に喜ばれています。老舗ならではの安心感と、身体に染み入るような優しい味が長年愛されてきた理由です。











