人気店なので開店前から10人以上並んでいました。 意外と回転が速く、11時15分くらいには入ることができました。 肉つゆ並を頼みましたが、梅雨はかなり甘めですが肉の油は少なくとても食べやすかったです。 うどんは冷たいか、熱盛かを選べたので熱盛にしました。うどんは、そんなに太くはなく、熱盛だったので程よい歯応えでとても食べやすいです。うどん自体の塩味もやや強めでした。 一瞬並は少ないかなという気もしますが、お腹いっぱいになりました。 一緒にゆずの粉と唐辛子がついてきますが、ゆずはオススメです。とてもよくあっていて食が進みました。
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
行列必至!もっちり麺と贅沢肉つゆで味わう武蔵野うどんの実力派
埼玉県飯能市にある老舗のうどん屋は、江戸時代創業の古民家風。座敷でいただく武蔵野うどんは、選べる温・冷麺ともに喉越しとコシが抜群です。つけ汁は豚肉、長ねぎ、椎茸がたっぷり入り、出汁の旨味と濃いめの味付けが特徴。薬味にはゆずや七味も揃い、味変も楽しめます。天ぷら(いか・かき揚げ)は食べやすくカットされ、つゆに浸してもしっかり美味しい仕上がり。並盛で400gの麺はボリューム満点なのに食べ飽きず、締めにはうどん湯でつゆを味わい尽くせます。駐車場はありますが混雑必至、回転も早く待ち時間は比較的少なめです。アットホームな雰囲気で、幅広い世代が通う一軒。リピーター続出の実力派うどんをぜひ。























