鉄板屋 山海苑

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Masanari Komaki

• 東長崎鉄板焼
• リーズナブルな鉄板焼屋さん

さぁ！お盆休みも今日で終わり。 明日からまた仕事。 仕事に精を出すにはエネルギー補給！という事で、もう常連となりつつある鉄板焼『山海苑』にお好み焼きを食べに来ました。←どんだけエネルギー補給すれば気がすむんだよ！笑 今まで色々と注文してきた結果の我が家の定番メニューがコレ！↓ 豚玉天、広島大粒牡蠣バター、じゃが明太チーズ焼、豚焼きそば。 自分達で焼くので出来上がり具合はいつもマチマチだったけど、最近になって焼き方のコツを覚えました。 ここのお好み焼きはいつもゆる〜い感じなので、焼き時間を長めにすると上手く焼けます。 それから焼きそばですが、麺と野菜をある程度炒めたらそれを鉄板の端に寄せてソースを鉄板に直接かける。 ソースが焦げるか焦げないかという時を見計らって端に寄せてあった焼きそばをそこに戻す。 するとちょっと焦げたソースが焼きそばに絡みつき屋台の様な焼きそばが出来上がる。 店員さんが焼いてくれるお好み焼き屋さんも良いけど、自分達で試行錯誤しながら焼くお好み焼きも良いもんですよ。 それからここはお財布にも優しい。 上記メニュー＋ハイボール4杯頼んでも4,000円でお釣りがくる。 ちょっと騒がしいけど、お好み焼き屋さんって騒がしい方が良いと思うから僕は全然気にならない。 良いお店だと思います。 #東長崎鉄板焼 #リーズナブルな鉄板焼屋さん

h.chitose

リア友でもあるyuukoちゅんと久々に飲む～ ずっとお友達だたのだ～ 今宵はサシノミ(^-^)/ 本日は、もんじゃがメイン❤❤ 七味が利いている下町もんじゃとエビアボカドチーズもんじゃを選択。 久しぶりのもんじゃ、焼きに気合いが入る。 どてを作り、もんじゃの液体投入。 ちょい焦げてしまいましたが、私はおこげが好きなので嬉しい。yuukoちゃんに上を食べてもらって私は焦げをめくってムシャムシャ。 お決まりのイカのゲソ炒めも頼んで満足。 最後はお店の方にブタネギ焼きを作って貰いました。ソースでなく出し醤油で食べるのがほっこり。 私、持参の怪しげな白い粉(クエン酸)を持っていき 炭酸をもらいクエン酸サワーを。クエン酸ぐいぐい飲めるよ。危険な飲み物。 yuukoちゃんも私に付き合いクエン酸サワーをグビグビ。 久しぶりに外食しました。満足しました。この後二次会へ。 ご馳走さまでした。

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兵藤 ナオタケ

昨夜は三連休の〆に、地元の山海苑にて！ もんじゃで一杯(^^) かなり利用してますが、写真を撮るのは初めて！ ベビースターもんじゃに明太子もんじゃ。 個人、家族、団体でも利用でき、店員さんも対応良く、明るく元気(^^) 食べ放題、飲み放題あり、ワイワイ楽しい時間を過ごせます。