武膳 千歳烏山店

• ラーメン
• ハンバーグ
• 洋食

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T.Aoki

2026.02.27. 休日ランチで妻と。ぼくはごぼう天うどん1100y妻は小天丼セット1250yを頂きました。立派なサークルを描くごぼうはパリッと歯応え良くて美味しいです。出汁がしっかり効いていてごぼうと相性良いですね。妻の海老天を一口もらってごちそうさまでした。

• 中華
• 丼もの
• ラーメン

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Touru.O

千歳烏山エリアの連食に豊前うどんが頂ける武膳 千歳烏山店さんに来店,ごぼうおろしぶっかけ1080円を大盛50円で注文しました, フリスビーか？と思うほど円盤型に揚げたゴボウ天が立て掛けられ存在感抜群です,大根おろしにツユをぶっ掛けて頂くと柔らかな博多うどんとは違い加水や熟成が独特な透明感と強いコシが特徴です, パリパリのゴボウ天と共に豊前うどんを楽しみ激辛な黄金唐辛子を少し振り掛けピリ辛に味変で最後まで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

• 和食
• お好み焼き
• 蕎麦

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Keisuke Ishio

細麺で少しコシのある大分のうどん。 ゴボ天は有名ですが、竹輪、梅干し入りもいけますよ 関西出身の自分には、しこしこ、太麺の讃岐より、細麺で余り腰のないこちらが好みです。

• スイーツ
• アイス
• カフェ

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nunu_1022

• ディナー
• 友人・同僚と
• おひとりさまOK
• 天ぷら
• そば・うどん

千歳烏山にあるうどん屋さん！ つるつるとした細麺が特徴の 豊前うどんですヽ( •̀ ω •́ )ゝ たまに訪問しているお店なのですが お初のメニューがあったのでUPしちゃいます☆ ■冷やし鶏ちくわ天ざるうどん とり天とちくわ天のコラボ╰(*´︶`*)╯♡ 天ぷらの中でも好きなもの♪♪ 食べ応え十分！ 細麺のうどんは冷やしになると キレイな輝きです((*´艸`))✨ 美味しかったです～！ こちらの名物は「ごぼう天」「坦々うどん」かな☆ 半分くらいの人が どちらかのメニューを注文している気がします！ #ディナー #友人・同僚と #おひとりさまOK #天ぷら #そば・うどん

• ラーメン
• タイ料理
• ベトナム料理

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Hiropon (H.Maeda)

• 関脇
• 豊前うどん
• チトカラ
• 丼に咲いたゴボウ華
• 接客が丁寧
• ランチがオススメ
• 雰囲気良好
• うどん
• メニュー豊富
• 再訪可能性100％
• 次回は黄金カレーつけ麺

【抜群の透明感！キラキラ光る♪みずみずしい弾力♪☆多彩なメニューが自慢の豊前うどん専門店】 東京都世田谷区南烏山。ここ数年、全国に広まってきた豊前うどん専門店です。最寄りは、京王線の千歳烏山駅。南口徒歩３～４分といったところ。千歳烏山店の他に、神田小川町にもお店あり。美味い(o^-')b ! 平日11時過ぎ、今日のお昼はコチラで頂きます。初豊前うどん(*＾▽＾*) ◆本日の注文◆ ごぼう天うどん　900円 11～15時までは、麺大盛りorひと口ご飯のランチサービス有り。更に12時までに来店するとエビ天１本orわらび餅サービス。 なんと言っても独特の形に揚げられたゴボウ天が目を引きます。ゴボウの風味と食感が心地好い(*´-`) そして「第三の麺」と言われる豊前うどん。讃岐うどんや博多うどんにはない透明感や瑞々しい弾力が特徴的です。お汁は、毎日、お店で炊いているダシを使用。羅臼昆布を中心に複数の素材から丁寧に取り出した深みのある味。美味い(*´-`) 後半は卓上にある三種類の唐辛子を順に試して見ました。先ずは辛さレベル１の「おしどり」。純国産唐辛子の中で最高の品種を使用したバランスの良い高級唐辛子。平賀源内著「番椒譜」にも登場する品種。香り豊かですが、そこまで辛くない(*^ω^) 次に辛さレベル２の「激辛三昧」。赤・青・黄、３種の純国産唐辛子をブレンドした日本初の唐辛子。最後は辛さレベル３の「黄金」。日本一辛い黄唐辛子を乾燥・粉砕した唐辛子。辛さ、香り、味、色、全てにおいて絶品。これはひと振りしただけでヤバかった。超激辛です(ﾟДﾟ;) 完食汁完です。ひと口ご飯とわらび餅が嬉しい。コチラはオススメですよ o(*≧∀≦)ﾉ #関脇 #豊前うどん #チトカラ #丼に咲いたゴボウ華 #接客が丁寧 #ランチがオススメ #雰囲気良好 #うどん #メニュー豊富 #再訪可能性100％ #次回は黄金カレーつけ麺