手打ちうどん庄司

埼玉県川島町にある手打ちうどん店は、武蔵野うどんならではの力強い歯ごたえを持つ麺が自慢。味噌や胡麻ベースのつけ汁に、ミョウガやきゅうりなど新鮮な薬味をたっぷり添えた夏季限定『すったてうどん』や、具だくさんの肉汁うどん、旬の野菜天ぷら、冬の『呉汁』など四季ごとのメニューが豊富です。麺の量も小盛から特大まで選べ、ガッツリ食べたい方にもぴったり。待ち時間は長いものの、店主やスタッフの丁寧な接客や配慮が感じられ、行列に並ぶ価値のある満足感を提供しています。