禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
風味豊かな十割そば食べ比べと濃厚そば湯が魅力
落ち着いた南甲府エリアで、香り高い十割そばの食べ比べができる手打ちそば処。石臼で粗挽きした希少なそばと、北海道産の細打ち生粉そば、それぞれの味わいと香りを比較できるのが大きな魅力です。軽やかな喉越しの細打ち、噛むほど穀物の滋味が広がる粗挽き、どちらも個性豊かで、食べ比べの愉しさを満喫できます。土日限定メニューでは珍しい韃靼そばやプリン、そば豆腐なども味わえ、濃厚なそば湯で最後までそばの余韻を堪能できます。穏やかな時間を過ごしながら、多彩なそばの奥深さに触れることができます。