OWL

西天満でゆっくり飲みたい時にお勧めなのが此処「あうる」丁度此の日はオープン15周年記念で飲み物オール半額でした、頂いたのはアボカドと豆腐のサラダ、空豆炙り焼、ササミの梅香和え等。メニューはマスターのジョージさんの好きな梟に因み¥296-のものが殆ど。

あうるで晩飯、アボカドと豆腐のサラダ、豆腐と湯葉のグラタン、メカブと青紫蘇の和え物、茸のオーブン焼き。豆腐料理に拘ったお店で楽しい片目のマスターとネイリストのお姉さんがもてなしてくれます。

国道1号線沿い西天満と梅新交差点の間に在る、豆腐料理に拘る居酒屋、Open十四年の歴史で現在の位置に移転して五年半陽気な片目のマスターと従業員の女の子でやってます、焼酎も希少品の深山の栗焼酎も置いてます。

前回大阪を訪ねたときに、一番気に入ったお店がこちら。僕にしては珍しくハイテンションでレビューいたします！！ もうね、なんでもかんでもおいしいんです。 ハズレなし。 しかも「あうる」のコンセプトは「OWL」、つまり梟なので、メニューにも296円のものが沢山！ 豆腐中心の料理を優しい物腰のマスターが一人でせっせと作ってくださるのですが、湯葉とアボガドのわさび和えなんか、サイコーです。 （湯葉が僕の好物なのです^^） あと、淡路産たまねぎのスープグラタンもそうめんチャンプルーも絶品！ お酒が進むメニューも沢山ありますし、飲めなくてもおいしいものが色々食べられるので、オススメです。 しかもリーズナブル！ しかもしかも、マスターが優しい！！ しかもしかもしかも、営業時間まで梟！（火～土は26：29：60までww） こんなお店が東京にあったら…と思い、一見さんのくせにマスターに「東京にも出店して」とお願いしてみたのですが、なかなか彼の味を引き継ぐ人が現れないらしく、大阪の一店舗で手一杯とのことでした。残念。 しかし今度大阪に行ったら、絶対に再訪します！