オススメ度：68%
昨日は来店が遅くランチを終了してた江戸清さんにリベンジの再来店,鶏ガラスープと鰹出汁を合わせカエシを使用したお蕎麦屋さんが作る和風ラーメンとイベリコ丼セット1000円で注文しました, 端切れ極厚チャーシューを頂くと味と香りが別格でイベリコ豚だと分かります,手打ち冷麦みたいな麺はピロピロな面白い食感でスープが良くからみラーメンをサクッと楽しんだら,ドングリを飼料に飼育したスペイン産イベリコ豚を使用したイベリコ丼は脂身が甘く肉の旨味が口の中に広がり麺後のスープと漬物を箸休めに楽しみシメは食後の熱い焙じ茶で美味しく頂くましたd(´ڡ`๑)
赤坂にある町のお蕎麦屋さん。ランチのヘビロテ店の一つです。暑い季節は冷たい麺類が食べたくなり、頻度が更に上がる気がします。 先ずは私のお気に入りメニューの冷やし中華。酸味の強い醤油ダレに、コシのある自家製麺が絶妙の組み合わせです。具材もたっぷり。 蕎麦屋さんなので、二八の盛り蕎麦も美味しい。いろんな種類のミニ丼がありますが、定番のカツ丼をお願いしました。暑い時期には、醤油が効いてるカツ丼が無性に美味しく感じます。 #ヘビーローテション
赤坂通りにある、サイドメニューが充実した庶民的な蕎麦屋さん。昭和な感じの店内が落ち着きます。 ランチで頂いたのは、タヌキ蕎麦と親子丼のセット。蕎麦も親子丼も茶色くて映えませんが、出汁が効いた蕎麦屋さんらしい味わいで、ボリュームもたっぷり。 蕎麦は機械打ちの二八蕎麦。江戸前の黒いツユ。天かすの香りが良いんですよね。 親子丼は卵が少なめで、玉ねぎ多め、椎茸と出汁の旨味が美味しい。 特別な美味しさではなく、安心できる美味しさなんですよね。 #ヘビーローテション
赤坂にある街の蕎麦屋さん。テーブル席が対面から一方向に並ぶようにコロナ対策されてました。丼物が充実して、いずれも魅力的。 本日はミニカツ丼とラーメンのセット。冷奴や漬物もついたお得感のあるセットです。 ミニカツ丼は江戸前の黒い濃い目の味。辛めの出汁が、カツとご飯に染み込む労働者飯。 ラーメンは柔らかな焼豚、自家製の素朴な麺。出汁は鶏ガラを、メインに蕎麦屋さんらしい乾物系の出汁が効いた味付け。 なんとも、美味しすぎない、癒される味です。 #ヘビーローテション #能動的昭和感
赤坂通り沿いの昭和の雰囲気漂う、街の蕎麦屋さん。蕎麦よりサイドメニューの方が充実してる気がします。こちらのお店はカレーも美味しいので、カレー南蛮蕎麦を頂きました。 思った通り、カレーライスに使っているカレーをベースにネギが入ったカレー南蛮。よく煮込まれたビーフの旨味が一杯で、スパイシーなちょっと大人の味。カレーがたっぷり残ってしまったので、半ライスも追加で頼んでみました。 半ライスは冷奴とお新香が付いてきて¥150-とお得感あります。蕎麦を食べた後のカレーを掛けて、綺麗に完食です。 #能動的昭和感 #ヘビーローテション
| 店名 | 江戸清 えどせい |
|---|---|
| TEL | 03-3583-1137 |
| ジャンル | うどん 和食 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:00 〜 15:00 [日・月〜金・土] 18:00 〜 20:00 [日] 11:00 〜 16:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 ／ 赤坂（東京）駅 徒歩5分（380m） 東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩8分（570m） 東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩8分（580m） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
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