零一壱

藤沢市長後にある、零一壱さんで、味噌らーめんを頂きました！ 味噌らーめん　800円 缶チューハイ　300円 店主が炒めて作ってくれる味噌らーめんがめちゃくちゃ美味しいんです。 量もたっぷり！ 瓶ビール置いてくれると有り難いんだけどなぁ笑

藤沢仕事のランチに零一壱(ゼロイチイチ)に来店, 北海道から空輸される西山製麺の黄色い縮れ麺は札幌ラーメンを名乗る為に唯一無二の存在です, 味噌バターコーン1000円に餃子セット200円で注文しました,オーダーが入ってから炒め肉野菜の旨味を溶かし込んだ熱々スープに味噌タレを溶かし込みコーンとバターを添えて提供されました, バターコーンを熱々のスープに沈め麺と共に楽しみ豆板醤を少し入れ自分好みの辛さで楽しんだ後のスープと共に餃子セットでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

藤沢市長後にある、零一壱さんで、味噌らーめんを頂きました！ 味噌らーめん　800円 こんな本格的な味噌らーめんが、身近に食べれるなんて、最高です。 寒い時はもちろん、暑くなっても汗かきながら食べに来ますよ！

年末の寒さが本格的になってきた藤沢で、 ランチをすることに。 外はかなり冷え込んでいて、体の芯から温まる ものが食べたくなり、自然と味噌ラーメンの 気分に。 そんな時に選んだのが、昔ながらの雰囲気が 漂うラーメン店。 こぢんまりとした店内には、温かみのある照明 が灯り、外の寒さを忘れさせてくれるような、 どこか懐かしい空気が流れています。 13時56分に入店すると、昼のピークを過ぎた 時間帯ながら、まだ何組かのお客さんがラーメン をすすっていました。 今回は、「味噌バターコーンラーメン」を オーダー。 注文から約18分後、湯気を立てながら、 温かそうな一杯が運ばれてきました。 一味唐辛子を振りかけて、いただきます。 麺は、鮮やかな黄色をした玉子麺。 程よいコシとつるっとした喉越しが心地よい。 スープは見た目こそサラリとしていますが、 一口すするとしっかりとした味噌のコクが 広がります。 バターが溶け始めた部分はほんのり甘く、 スープにまろやかさをプラス。 味の変化が楽しめて、食べ進めるごとにどん どんクセになる味わいです。 一味唐辛子のピリ辛も絶妙で、さらに食欲を 後押ししてくれました。 寒さでこわばっていた体も、食べ終わる頃には すっかりぽかぽかに。 外の寒風を忘れるくらい、おいしくあたたかい ひとときを過ごすことができました。 おいしくいただきました～ψ(｀∇´)ψ 2015年12月30日ランチにて利用

藤沢市長後にある、零一壱さん、本格的な味噌らーめんが美味しいんです。 味噌らーめん　800円 缶ビール　300円×2 マスターが味噌ラーメンを黙々と炒めて作る背中をカウンター越しに見ながら、缶ビールをコップに移し、チビチビ飲みながら、仕上がりを待ちます。 その時間が、なんか、ふと良い時間だなと思いながら…笑 そして肝心の本格味噌ラーメンですが、しっかり鍋で炒められて作った熱々で、香ばしい味が抜群！西山製麺の麺と美味しいスープのコラボが最高に美味しいです！ 長後の名店です^_^