福来鳥

佐助にある鎌倉大根のお店。 ランチのセット　1500円を注文。 メロンと大根の冷製スープ 卵焼き ピクルス 大根の小鉢 烏賊と大根の煮物 大根のお寿司 大根のかりんとう メニューにないものがあり、サービスしてくれたのかな(^｡^) あっさり目の味付けで美味しかったです。 実は漬物が苦手なので、ちょっとだけドキドキでした。

言い伝えに従って新型コロナ撃退祈願。 銭洗弁天、佐助稲荷の手前、身体に優しい大根料理のお店DAIKON CAFE[福来鳥](ふくどり)さんへ向かう。 創業20年を数え、こだわりと由来満載のお店だった。 鎌倉駅西口から市役所通りを進み、最初のトンネルを抜け、右斜めの小路を進むと洒落たテラス付きのお店が見えてくる。(ちょっと小路の入口を間違えると迷うかも) 聞けば、画家だったご主人と窓ガラスに付いた雨の滴を眺めていると、まるで、次々に天から福を運ぶ小鳥が舞い降りて来る様に見えたので『福来鳥』と名付けたと夫人(現社長)。正に、アーティスト独特の感性ならではのお話である。 では、何故、大根料理かといえば、昔、源十郎弥十郎という漁師が由比ヶ浜で犬に追いかけられている子ギツネを助けると「これを佐助ケ谷に撒いてください」と大根の種を貰ったそうだ。 その大根の葉が育った頃、鎌倉に疫病が蔓延したが「源十郎の作った大根を食べれば治る❗」とのお告げがあった。そして、大根の葉を食べると疫病が治ったそうである。正に、コロナ禍の中、佐助ケ谷の大根を食べるのは今‼️  13:50に暖簾をくぐると、何やら賑やか。アトリエだったのかもしれない桜の大作が飾られている奥のテーブル席で料理を召し上がっておられるお客様以外に。野菜を買いに来られたご常連たちがおられる。 蒸し暑くもなく、風が心地よかったのでテラス席に着く。 メニューを見ると、自家製野菜や有機野菜やハーブなどを使った身体に優しいごはんシリーズとして、ザ･スープ大根･大根スープカレー･ふろふき大根･福つくね･ランチプレート･ご膳･カレードリアなどがいただけ、ティータイムのケーキセット、スープやカレーのオリジナルレトルトも販売されている。 事前情報から大根をはじめとする野菜タップリの本格カレーと聞いた【大根スープカレー】(¥1300)をオーダーする。 野菜買い出し軍団が袋いっぱいの野菜下げてお帰りになると、静かな落ち着いた佇まいが戻った。時折、日曜の昼下り、生活路となっている小路を散策や買い物帰りのご近所さんたちが時折行き交う。 そこに、迷われたご予約の２人の女性が小路を小走りにやって来られた。 そこに「お待たせしました」とカレーが運ばれ、大根クッキーと大根生姜のど飴が添えられている。 こんもりとライスの上に目玉焼が載り、スープカレーが半分を占め、その上部に、しし唐辛子、大根、トマト、ブロッコリー、ズッキーニ、シメジ、茄子、レタス、そして、2つに切られた福つくねがギッシリと彩りよく盛られている。 HPの写真より実際が豪華な一皿は珍しい(笑) まず、コロナウイルス撃退の素、大根をお箸でいただく。よく煮込まれ味がしみた美味しいふろふき大根である。 木匙でスープカレーを一口味わう。 スープよりとろみのあるルーで、驚く程本格的なスパイシーさ。二口目にはコクさえ感じられる。 ライスを絡めて味わう。 これに野菜を交互に味わう。 ロコモコ風に目玉焼きを崩しても味わう。 各々の野菜やライスが持つ甘酸辛苦の味変が楽しめる。 最早、カフェ飯のカレーライスの域を超える味わいだ。 年季とこだわりが集積されたうまさと言えるだろう。おまけに、とってもヘルシー。 支払はクラウドファンディングの鎌倉支援チケット(¥1000相当)＋現金。 コロナ禍が治まる前に、あしげく、次は、ランチプレートやご膳も食べて、疫病退散効果を狙ってみたくなった。 #大根カフェ #こだわりと逸話満載 #疫病退散に効く大根 #大根カレー #鎌倉 #佐助

ぶらりと鎌倉西口から銭洗弁天への帰りに工芸店によって、またふらりと小さな道に野菜直売の看板につられてみると何か風情のある大根料理の店。 ここも有りかと入り、ランチを注文する。 始めに出てきた枇杷茶とビール漬けの大根の漬物(ホロ酔い気分と言う名前)がとても染みる味。 大根の葉っぱの箸置きも感じが良く心が休まる。 メインの大根料理、魚も舌にやさしい味。 大根スープカレーは絶品、自宅でも味わいたくなりお土産を購入。 見た目も味わえる料理に鎌倉佐助で出会えた事に感謝した11月の良く晴れた月曜日。 #11月の大根料理に感謝した日

友人に連れられて一度、娘連れて一度と２回利用。チョット洒落た大根料理店です。大根を使った和風創作という感じ。風呂吹き大根と突き出しのビール漬けお新香美味しい。ランチコースは季節によってメニューが変わります。真夏、真冬以外の天気の良い日はテラスがおすすめ。

染色のワークショップの後のランチ。プレートには、大根料理がいっぱい。