くるまやラーメン 妙典店

[1422] 3/13㈬【㊙️味噌納豆ラーメン】@千葉県市川市 くるまやラーメンと言えばメニューの一番先に出てくるのが『味噌ラーメン』 中でも一番人気は『ネギ味噌ラーメン』ピリッと辛い長ネギが濃厚味噌スープにたまらなく合う、 浦安で朝から打合せがあり、川沿いのちゃんぽんの店は定休日、水曜日は定休日の店が多い、 浦安から市川に向かう街道沿いはラーメン激戦区だが、流行りの店には行きたくない、 チェーン店だが昭和の良きラーメンチェーンの風情の残る『くるまやラーメン』が頭に浮かび久々に訪問しました、 やはりネギ味噌ラーメンだろうとメニューをみると端っこの『味噌納豆ラーメン』が目に入る、 新宿の『万来』などで食した納豆ラーメンは美味かった、 特性納豆を卵黄とだし醤油で撹拌して、とろろ汁のようにして醤油ラーメンの上に流した逸品だ、 しかし、味噌に合うのか？ これがたまらなく合うんです、 くるまやの仄かにニンニクの香る労働者好みのガツンくる濃厚味噌スープだからこそ納豆との相性がいい、 味噌と納豆は、大豆からできた兄弟だから合わないはずはない、 此方の納豆は卵黄で撹拌したタイプではなく、無骨にパックから乗せてネギが乗ったタイプだがこれが中々いい感じに仕上がっている、 食べ進める中で、納豆は崩れて味噌スープと同化して、大豆の粒の形の残る味噌汁のようになっていく、 そして、醤油ラーメンには半チャーハンが似合うが、濃厚な味噌ラーメンには、やっぱり白飯が合う、 ランチはサービスで半ライスがつくところもいい、 そして半餃子、この三点セットが完全食であり、くるまやの真骨頂でもある、 くるまやラーメンは各店舗毎に、基本のラーメン以外は個性的なものがある、 味噌納豆ラーメンは何処でもあるかはわからないですが、ワザワザ行く価値のあるラーメンですね、 ◆味噌納豆ラーメン(830) 半ライス付 ◆ランチ餃子3個(180) その昔、日本が世界に誇る芸術家『岡本太郎』曰く 芸術はバクハツダー この納豆味噌ラーメン 納豆は、バクハツダー〜 くるまやラーメンさん、 ごちそうさまでした、 再訪問を誓いつつ、 帰路につきます、 2024/3/13㈬ 18:00 #絶品✨味噌納豆ラーメン #今まで気づかなかったことに後悔するくらいの逸品

くるまやらーめん、好きです(*^^*) ここに来たらネギ味噌チャーシューが鉄板ですが、今回は、大辛味噌ラーメンのチャーシュー5枚トッピング！ 来ましたー！ にんにくと唐辛子のドロドロのスープに太麺が絡んでガツンと来ます(笑) チャーシューはトロトロ♡辛いスープに浸してレンゲからお口に入れた瞬間、幸せ とても美味しいけど、こちらのラーメンを食べたあとのキスはオススメ出来ないのでデートでは行かないようにね♪ #ラーメン

一年半かけてのんびり投稿してきた100件目は、どこにしようかなと考えましたが、深く考えても今更、ノーブルなお店が出てくる訳では無いので、普段通りラーメン屋さんを(^_^;)　といいつつ、久しぶりにテンションが上がってしまった、こちら、くるまやラーメンを訪問。 ずっと関東在住の方やお若い方には分からないと思いますが、もと関東人、現関西人の私には、このくるまやラーメン的ネギ味噌ラーメンロスが激しく、また郊外型のこのチェーンになかなか行く機会もなく、ずっと心が渇望しておりました。今回、自家用車で関東を訪問する機会ができ、見つけたとたん、飛び込んでしまいました。 もちろんネギ味噌ラーメンを注文。いや～店の雰囲気といい、もう、変わらなすぎ、涙出そうf(^_^;　このカンスイ中太麺、これでしたね。辛ネギも関東らしく白ネギで、これですね(今回の投稿はボキャブラリーがミニマムになっております)。 万人にお薦めするようなお店では無いのかも知れませんが、私のラーメンの原点の何分の一かは、このラーメンでできているなと、再認識いたしました。いや、美味しかった。ごちそうさまでした(*^^*)

味噌ラーメンと言えば、くるまや！ やっぱ、くるまやの味噌ラーメンは旨い！ ゆる～いフランチャイズシステムのせいか、店舗によって味のバラツキはあるが、7割程度は同じ味を楽しめる。(^_^;) ここ、妙典店の、今日の味噌ラーメンは、ちとニンニクのエグミが強かったが、7割程度は同じ味だ！(^_^;) ま、出来たら毎日同じ味を提供してほしいものだが…。(^_^;) 餃子も食いたかったけど、ここにはラーメンと餃子とライスのセットがなくて、仕方なく味噌ラーメン単品630円を注文。 麺は最近のラーメン屋ではあまり見かけない、もっちりした中太麺で、旨し！ 客はまばらだが、私はまた来ますよ〜。(^^)

大好きなくるまやラーメンを見つけて即入店！(^^) 私の中では、味噌ラーメンＮｏ．1の店だ！ 最近話題で流行りで評判の味噌ラーメン専門店なんて、足元にも及ばない！ もちろん、味に於いてだ！ 味噌ラーメン630円。 店によって価格やセットメニューが違うが、デフォルトの味噌ラーメンの味にブレなど無い。 味噌は濃くなく薄くなく、旨味、甘み、塩味、辛味、等々、全てがベストバランスだ！ 麺は中太縮れ麺だが、ゴワつきなど無くモチっとツルッとしていて食い飽きることなど無い。 こんな旨いラーメンなのに、店内はガラガラだ！(^_^;) やっぱ、マーケティングで全てが決まってしまうんだな〜。 古いイメージも拭い切れないし…。 でも私は永遠にくるまやラーメンのファンであることをこの店で再確認できた。(^^) くるまやラーメンの売りは味噌ラーメンだけじゃない。 餃子だ！ 自宅で作る餃子は昔からくるまやラーメンの餃子を目標に作ってきたほどの旨さ。 腹が減ってたら、味噌ラーメンと餃子とライスを頼んで、締めは食い残したライスをスープにぶっ込んでたんだがな〜。(^^) でも今日は久々にくるまやの味噌ラーメンが食えて大満足！ また行きたいけど、都内には少ないな〜。(^_^;)