神田志乃多寿司 本店

神田・淡路町の交差点近くに佇む、明治時代創業の老舗寿司店。長年愛されるいなり寿司は、醤油やみりんでじっくり煮込んだ甘めのお揚げに、甘酢の蓮根がシャキシャキ食感を添え、ご飯は赤酢と塩でシンプルな味わい。海苔巻きは東京湾産の香り豊かな海苔を使い、干瓢巻きや太巻き、五目ご飯入りの茶巾寿司など彩り豊かな詰め合わせも充実しています。注文ごとに職人が丁寧に用意してくれるため、出来たてが堪能できます。包装紙や内蓋の美しいイラストもお持たせの一品に特別感を添え、様々なサイズも揃っているので手土産やちょっとしたお祝いにも最適です。甘く濃厚な味付けと伝統の調和は、昔からの常連にも、初めての方にも新鮮な江戸の味を届けてくれます。