2025/4/25(金)19:30頃 三人で訪問しました。 本日は Ⓡeiichi tさん(えいいちさん) ⓇTakeshi.Tさん(会長)との本会です。 こちらはえいいちさん行きつけのお店で 今回も予約をしていただきました。 ありがとうございます。 えいいちさんは 一足先にカウンターで飲まれていましたので 私達もカウンターに横並びで座る事としました。 こちらは Rettyで最初のオフ会として訪問したお店である事と その時に はじめてお会いしたお二人でもありますので 今回は原点回帰という意味も含めご予約いただきました。 2年ぶりの訪問になりますのでとても楽しみです。 頂いたのは 「お通し」 「初鰹の刺身」 「白魚の唐揚げ」 「平貝の磯部焼き」 「マグロ三種の握り」 「鰺の握り」 「ネギトロ・トロタクの巻物」などに 飲物は 「生ビール」 「麦焼酎(酔神の麦)ソーダ割り」などです。 まずは生ビールで乾杯しました。 生ビールは冷えていて美味しいです。 「お通し」はホタルイカと筍です。 ホタルイカは ぷっくりとしていて美味しいです。 「初鰹の刺身」は 茗荷と葱、それに菊が添えられていて 彩りも綺麗です。 今が旬の初鰹は 身が引き締まり脂部分も少ないので さっぱりと頂けて美味しいです。 これは焼酎に合いそうだなと思い えいいいちさんの焼酎ボトル(酔神の麦) ソーダ割りを頂きました。 「白魚の唐揚げ」は ししとうが添えられています。 身が固くならない程度に揚げられたしらうおは ふっくらとしていて甘みもあり美味しいです。 「平貝の磯部焼き」は 通称「たいらぎ」とも呼ばれている貝であり 中々食べる機会がありません。 見た目は 「お餅の磯辺焼き」に見えましたので 会長と二人で「お餅？」と言って 笑いながら頂いて見ましたが もちろんお餅ではなくホタテよりも しっかりとした食感で甘みもあります。 海苔の鼻に抜ける香りも合わさって美味しいです。 これはお酒がすすみます。 「マグロ三種の握り」は 大トロ中トロ赤身の三種です。 大トロ中トロは見た目どおり 口の中でとろける美味しさです。 赤身もシットリとしていて美味しいです。 この赤身だけで何貫も食べられそうです。 「鰺の握り」は おろし生姜が乗っています。 鰺は大好きなので嬉しいです。 いただいて見ますととても新鮮で身の弾力があり とても美味しいです。 2年前に 来た時も思ったのですが浜茂鮨さんの握りは シャリが口の中でほろけるのでとても美味しいです。 ネギトロ・トロタクの巻物をいただいたのち 最後に赤だしを飲みお腹いっぱいになりました。 ちなみに こちらのお店でも私の誕生月会との事で お二人にご馳走になってしまいました。 えいいちさん、会長、ごちそうさまでした。 美味しかったです。 #浜茂鮨 #2年前にはじめてオフ会をした時のお店 #原点回帰 #初鰹、鰺、マグロ三種の握りとどれも美味しい #〆のラーメンも含めこの日は7軒行きましたw
写真と本文をすべて表示
