ちがさき

羽村駅から線路に沿って小作駅方面に徒歩5分。前から気になっていたとんかつ屋さん。先客8名でほぼ満席。カウンター席が空いていたので運良く待たずに入ることが出来ました。 メニューからヒレも迷いましたが、ロースカツ(1480円)を注文。目の前のカツを揚げる音を聞きながら、10分程で提供。 かつ、白飯、味噌汁、キャベツにはサザンドレッシングが掛かっています。 ソースは2種類ありますが、まずは岩塩でいただきます。赤身の旨みが強いロースカツで旨いd(^_^o) 脂身はほのかに甘さを感じ、岩塩が甘さを引き立てます(^O^) ソースは2種類試しましたが、どちらも特徴がありますね。個人的には岩塩が1番でした(o^^o) 私の後に3人席が空くのを待っていたので、人気がありますね！どうもご馳走様でした^ ^ #羽村 #ランチ #とんかつ #カウンター席あり

【羽村にある老舗とんかつ屋さんでランチ】今日は出張先の羽村でランチ。検索して見つけたのがちがさき。店構えから素晴らしい老舗とんかつ屋さんです。注文したのは特上ヒレかつ定食。脂身なく凝縮した肉の味が楽しめるヒレ肉を衣でコート。肉の旨みを逃さない最高のとんかつ♫最後までサクサクで満足感を感じながら完食！！大変美味しいとんかつでした♪ごちそうさま♫ #サクサクとんかつ #老舗のとんかつ屋さん

40年ほど営まれている、街のとんかつ屋さん。 初めてだったのでドキドキでしたが コロナ禍で換気のためドアが空けてあったので 入りやすかったです笑 お昼時を過ぎていたので、先客はナシ。 一人でお邪魔したので、カウンターに案内されました。 ヒレカツ(ごはん、お味噌汁、お新香つき) ソースが３種、自家製の赤ソースは甘めで赤味噌が美味しい。黒ソースは胡麻の風味がよく好きなお味でした。 何もつけず食べて、ソースを変えて、楽しみました。 ご飯は少なめでお願いしましたが それでもお腹いっぱいです。 とても気さくなご主人と女将さん、 楽しい時間を過ごさせていただきました♪

2020.11.21 上ロースかつ定食を食べました。柔らかく美味しかったです！ご飯が多いので少なめでよかったかな。次回は最上ロースを食べてみたいです！

ランチに行きました。 座敷に３卓とカウンターだけの小さなお店です。 ２階にも座敷があるのかも、、、 特上ヒレカツ（¥1700）を食べました。 ランクの違いはヒレカツの数と厚みだけです。特上は厚みのある4個でした、柔らかにカラッと揚げられて美味しくいただきました。