ちがさき

羽村駅から線路沿いに歩いて5分ほどの老舗とんかつ屋さんでは、カウンター席もあるアットホームな雰囲気の中、絶品のロースカツや特上ヒレかつ定食が楽しめます。衣はサクサクで、ロースは脂身の甘さと赤身の旨みが岩塩や2種のソースで引き立ちます。ヒレかつは脂が少なく肉の味が凝縮されており、最後までサクサク感が持続します。キャベツには特製ドレッシング、ご飯や味噌汁もついてボリューム満点。開店直後から満席になることが多く、地元で愛される実力派のお店です。