ラーメン長門

相変わらず安い！

昨晩チョー久しぶりに長門さんへ。 このインフレ化でもボールの値段がそのまま！ 一品料理も相変わらず安くて旨い！！ ご馳走様でした♪ ボール二杯、餃子と酢豚食べて1,370円♡

1962年創業。 町中華店の多いエリアの中で自家製太麺を目当てに。 「スタミナラーメン」¥600 「太麺」¥60 味はニンニク味です。 太麺がすごく良いです。 #葛飾区 #ラーメン

14時からサクッと町中華長門さんへ久しぶりに行って来ました〜❗️ 前回よりちょい値上げでしたが、まだまだ安い‼️ 特製ハイボール300円★★★ ウーロンハイ300円★★★ 手作り餃子330円★★★ 酢豚450円★★★ 特に酢豚がこの値段で肉もいっぱい入っててメチャ安くて旨い‼️ サクッと1380円‼️ 安くてお勧めですよー‼️

常連だらけで、ちょっと浮いてしたが、とにかくメニューが安くて旨い❗️ ハイボール280円❗️酢豚450円、ラーメン自家製麺で540円‼️ 酢豚もそこそこボリュームあり旨い❗️ ラーメンも自家製麺が太麺で弾力のある麺でスープは醤油が効いた以外とアッサリで良し‼️ また行きたいお店を見つけました〜

本日のホチメシ 「ラーメンセット(750円)+餃子(330円)」 ラーメンギョーザ長門 in 堀切菖蒲園 ★★★☆☆(ホチログ3.3) 堀切菖蒲園の町中華「長門」へ。 看板は「自家製麺」と「手作り餃子」と書いてあるので、これは注文しないと。 店内はハイカウンターで5席プラスα。 入口しか見てないので奥がどうなっているのか分からない。 壁一面に貼られたメニューから、今日のご飯をチョイス。 但しラーメンと餃子は外せない。 当然炒飯も食べたい。 って事でラーメン+半炒飯のセットメニューと餃子を注文。 ラーメンと半炒飯のセットにする事で180円も安くなる。 ランチタイム以外も選べるのはオトク。 カウンター席だと厨房で調理する工程が見られるのも楽しい。 ちゃんと炒飯も中華鍋で炒めてる。 ラーメンと半炒飯と餃子は同時到着。 普通餃子は遅れてくる事があるのに同時到着は嬉しい。 ラーメン スープは独特な醤油スープ。無化調なのかと思うほどコクがラーメンっぽく無い。 脂分が少ないからなのかといろいろ考えたけど、個人的な結論はかけそばの煮汁そのもの。 これに蕎麦が入って出てきても分からないかも。 麺は自家製麺では無かったけど白滝のような食感。麺体が長いので啜るのは肺活量が必要。 具材はチャーシュー、半玉子、メンマ、海苔、ネギだが特筆なし。 ラーメンっぽくないスープは好み分かれそう。 半炒飯 普通に美味しいけど、町中華のお手本のような炒飯。コレコレ！って思いながら食べるのだけど、一点普通では無い具材が入っている。 なんとレーズン。 レーズン入りの炒飯は初めて。 そもそもレーズンが好きだから良いけど、嫌いな人もいるからどうなのだろう。 個人的にはこの創意工夫は素晴らしいと思う。 餃子 手作りというだけあって、皮は少し厚めでモチモチしてる。箸で切るのは難しいけど、食感は良い。 餡もニンニクのパンチと肉肉しい感じが餃子食べてると実感。 自家製辣油も辛すぎず良い感じ。 ラーメン、炒飯、餃子の中では一番美味しかったかな。 最後にカウンターに置いてあった「堀切夜のガイドブック」はタイトルが怪しいけど、堀切商店街が作った飲食マップ。 ある程度勉強したつもりだけど知らない店が多数あり、まだまだ行きたい店があると分かったので一部頂きました。 堀切ツアーもまだまだ楽しめそう。 ごちそうさまでした！！ #堀切菖蒲園 #堀切菖蒲園グルメ #町中華 #ラーメン長門 #ラーメンセット #ラーメン #半炒飯 #餃子 #手作り餃子 #自家製麺 #レーズン入り炒飯 #堀切夜のガイドブック #町中華で飲ろうぜ #ホチメシ