中華料理佼楽

U400ラーメンコレクション Season2 132軒目「中華料理佼楽」（東武練馬） 高齢のご夫妻で営まれているお店。鍋を振るのはオヤジさん。おかみさんは腰が悪いようで、お水も料理も客がセルフで運ぶ。小体な店だが、客が付いていて昼時にはすぐに満席に。 とにかく安くって、餃子も野菜炒めも単品350円、定食で550円だ。 ラーメンは400円。鶏がら醤油スープに中細麺。具は厚めのチャーシュー2枚になると、海苔、めんま、ねぎと申し分のない丼相。麺量も多いし、ラーメン一杯でお昼には充分のボリュームだ。 この日は仕事の合間のランチだったけど、今度は飲み中使いですぐにでもまた伺いたい！ 2023年10月20日訪問 #U400ラーメン

金曜カレーは町中華という事で東武練馬まで 怪しげな北町アーケードショッピングセンターの幸楽に行ったら、まさかの連休中 駅前に移動して、小洒落たファサードの町中華佼楽へ ４人テーブルが４つとカウンター席４席ほど テーブルが空いていたので着席、先客はテーブルに３名奥のカウンターに２名 ご高齢のご夫婦が営まれています なんとこちら今月末で閉店してしまうと貼り紙があります 来ておいて良かった お父さんが調理、お母さんが配膳ですが、脚を悪くされているので、セルフサービスです ビールを頼む方は、店の奥の冷蔵庫に自分で取りに行くシステム、大瓶600円は安いですね メニューは豊富で、しかもメチャクチャ安い、ラーメン 400円、タンメン 500円、餃子450円、定食系は550円から、オムライス 700円、一番高いのは酢豚定食 1550円と大体が1000円アンダー お母さんに、カレーライス 650円ご飯半分と餃子 450円をお願いします ちょっとお二人とも耳が遠くなってきていますから中々コミュニケーションが難しい、ご夫婦間でも通じていないかもｗ 先の方の餃子と一緒に私の餃子も焼き始めてくれました、もっと水入れなきゃダメだとかお母さん色々指示を飛ばしてます 餃子が出来たのでお母さんに呼ばれます、焼き過ぎちゃったから半分でイイよと言われて恐縮です 確かに底が黒く焦げちゃってますが、食べられないほどではありません 餡がジューシーで、皮はモチっとしています、美味しいです カレーライスは中々手がかかりません そんな中５名の近くの会社の人達が入店、お一人の方が相席に移動してなんとか着席、お母さん、これに書いてと紙を渡します ラーメン３つと味噌ラーメン2つ、こちらの調理が始まっちゃいましたwラーメン出来てから、味噌ラーメンが出来るまで同じくらい時間がかかってます さてカレーライスに手がかかり始め、お父さんは散々カレー半分と口にしながら、出来上がったのは普通サイズｗ 残してイイからと言われてセルフで席に運びます さてカレーライスをいただきます、黄色いカレーは思いの外トロミが強くねっとりとした味わい、懐かしい味です 玉ねぎや肉片が感じられて辛さは控えめですね さてさて、お皿を下げてお会計、餃子半額はすっかり忘れて1100円をお支払い、全然イイんですけどね お母さん計算も少し怪しくなって来ちゃいました、脚も悪いし続けるのは厳しいでしょうね 後１週間、頑張って営業してもらい、ゆっくりと余生を楽しんでいただきたいですね

駅前と言うかパチンコ屋の横的なって感じかな。 ランチ時もタバコ大丈夫だしね。 結構なお年のご夫婦がやられてます。 お冷だけでなく、ほぼセルフな状態で ご夫婦には調理と清算のみ頑張っていただくって スタイルです。 そして料理も一品ずつ作られます。 ラーメンとチャーハンでしたが ラーメンがまず出来て その後、麺が半分くらいになり チャーハン出来たと声がかかり、取りに行きました。 味ですが ラーメンは、良い香りですね。 懐かしい東京ラーメン。ノリの香りも良かった。 麺はストレートで柔らかめ。 チャーハンは、調理を見てましたが 鍋降りを強くとかでなく、おたまでうまく 回しながら馴染ませてました。 全体にちゃんと脂は回ってます。 まぁチャーハンと言うか ヤキメシでしたね。

存在を知って十数年、行かなければならないお店の一つでありながら初訪問が今日までずれ込んでしまいました。ランチタイムはとっくに過ぎていたので入店時には客はまばら、店内はまるで昭和の時代にタイムスリップしたかの様なノスタルジックな雰囲気。年配のご夫婦が営んでいるからか、基本はセルフサービススタイルです。今日はカツ丼をどうしても食べたかったので、他の中華メニューも気になりながら初志貫徹。それでもやっぱり中華の実力も知っておきたかったので餃子は頼んでおきました。それでも1050円というコスパの良さはありがたい限りです。餃子は好みの餡がきめ細かくねっとり系、皮がパリパリで餡とのコントラストが抜群。カツ丼は見た目パーフェクト、若干豚の臭みが気になる所ではありますが、700円なのでよしとしましょう。それとボリュームも普通のお店の大盛りサイズはあろうかと言うインパクト。餃子美味しかったです、ご馳走様でした。

【昔ながらの味って失敗ないよね】 オムライス　600円 夏バテで食欲減退してから、リハビリ飯。 ガッツリ炭水化物は1週間ぶりだ〜！ 大ぶりに切った玉ねぎ、鶏肉がゴロゴロ入っています。 炒飯の作り方なのか、よくおこげがついていて好きな味。 美味しかったです。餃子も食べたかった〜まだこの量でギリギリでした。 お店が古すぎてトイレの形に驚いた笑笑 お年を召した方たちのお店なので、お水とご飯（返却まで）はセルフで！笑