大塚、三業通り。 れもん! ・牡蠣バター焼き(750円) 季節のものだね、牡蠣バター。 鉄板でうっすらと汗をかいた牡蠣をひっくり返し、 熱をとじこめてバターでいぶす。 うまいとこ全部じめ! うまいす。 ・すじこんお好み(750円) 牛すじお好みを慣れない手つきでさばいていたら さっそく指導が。 プロにまかせておけば安心だ。 あっという間にひっくり返り、 ソース、青海苔、粉で化粧され 一口サイズに。 素人がつくるのとはべつもののようなべっぴんさ。 ナイスお好み! ごちそうさまでした!
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
鉄板の旬と職人技が光る居心地良い居酒屋
三業通りの路地に佇む居心地の良い鉄板焼き居酒屋。牡蠣バター焼きは、旬の旨みをバターで閉じ込めた一皿で、口いっぱいに広がるやさしい風味が魅力。牛すじ入りのお好み焼きも、熟練の手つきで丁寧に焼き上げてくれるため、外は香ばしく中はふんわり。お店ならではのちょっとしたプロの気配りが、家庭では味わえない特別な美味しさを引き出しています。誰かと一緒に、気軽に季節の味覚と会話を楽しみたいときにぴったりのお店です。

























