椎名町駅から5分程歩いた場所にある大衆酒場「酒造 北の誉」 一時期、頻繁に通っていましたが気がつけば半年ぶりの訪問。 平日の夜にふらっと一人で。 店内はほぼ満席で、カウンター席に滑り込みさせて頂きました。 北の誉で大好きなメニュー、ナス味噌。 具材は茄子のみでめちゃくちゃシンプル。 甘めの濃厚な味噌たっぷりな茄子は、お酒がすすむ味。 地鶏のたたきは、ゆずポン酢でさっぱりと。 朝挽きですから新鮮です。 1人だったので、軽くつまんでお会計を。 店員さんがアットホームで、1人でも入りやすい雰囲気大好きです。
駅から近い
カウンター席あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
下町の温もりと創作メニューが魅力の満席必至の大衆酒場
椎名町駅から徒歩5分の場所にある老舗の大衆酒場は、地元に根付いた活気ある雰囲気とアットホームな接客で長く愛されています。山芋と海鮮を使い、ふわとろ＆カリッとした食感が楽しめる『ぴんぴん焼き』や、頭付きの大ぶり海老フライが豪快にのった濃厚チーズ『海老グラタン』が名物。茄子味噌や自家製ホヤ塩辛、お酒が進むおつまみ三品盛り、季節感ある日替わり黒板メニューなど、どれを頼んでも満足度の高い一皿ばかり。〆には優しい出汁が効いたにゅうめんも評判です。老若男女問わず一人でもグループでも居心地が良く、常連が通いたくなる理由が随所に感じられます。料理はボリュームがあり、味付けもしっかり。満席のことが多いので、訪問の際は予約がおすすめです。
