井荻駅からすぐの環八沿いにあります。三連休の真ん中、そばを求めて探検。 店に入ると全てテーブル席。こじんまりしたお店です。 入店時にチラ見したタヌキそばに心引かれ、それをオーダー。 普段はたぬきそば単品って頼まないんですけどねー。 着丼したたぬきそば、揚げ玉がいっぱい入っていて嬉しい つゆはしっかり出汁が出て酸味を感じますね。 揚げ玉から出る脂でふくよかな味わいに。 そばは細めです。普通に美味しいです。 ランチタイムはいなり寿司がサービスとのこと。 こちらも美味しく頂きました。 #つゆが美味し #たぬきそばお勧め
出汁香るこだわりのつゆと揚げ玉が嬉しい、駅近のそば処
井荻駅すぐそば、環八沿いに佇むテーブル席のみの落ち着いたそば屋さん。細めのおそばは親しみやすい味わいで、特にこだわりのつゆはしっかりとした出汁の深みとほのかな酸味が感じられます。揚げ玉たっぷりのたぬきそばは脂の旨みとコクも加わり、満足感があります。ランチタイムにはいなり寿司のサービスも。そばのおいしさをシンプルに楽しみたい方におすすめのお店です。
