大善寿し

両国の老舗江戸前寿司ストップと言うまで出るコース。そら豆のアテから、あん肝一切れは迫力がある！ネタは厚め、シャリは少なめ、大好きな按配。日本酒もこだわりの銘柄が揃い、素敵なコースでした。

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【定期訪問！両国で絶品寿司ランチ(ﾟ∀ﾟ) 】 本鮪ねぎとろ＆白身丼　1,200円 ランチ・ディナーともに何度も通っている、大好きなお寿司屋さん。 ご夫婦で切り盛りされている、温かみのある街のお寿司屋さんです。 初めて入る時は少し勇気がいる感じですが、一度訪問すればその居心地の良さと確かな味に惹かれ、自然と足が向くようになります。 ランチはとにかくリーズナブル！ 1,000円前後とは思えない満足度。 この日いただいた本鮪ねぎとろは、正真正銘の本鮪を使用していて、旨みと脂のバランスが絶妙。ねっとり濃厚で、本物の美味しさをしっかり感じられます。 シャリは白酢を使ったややしっかりめの味わいで、ネタの旨みを引き立てる絶妙なバランス。個人的にも非常に好みの仕上がりです。 白身はカンパチ、鯛、縞鯵。 どれも適度な熟成が施されており、それぞれの旨みがしっかり引き出され、食べ頃の状態で提供されているのが伝わってきます。 ディナータイムも何度か利用していますが、大将と女将さんの人柄も含めてとても居心地が良く、日本酒のセレクトも秀逸。 美味しいお酒とともにいただく寿司は格別で、ついつい長居してしまう魅力があります。 ランチの満足度、夜の充実感ともに素晴らしく、これからも定期的に通い続けたい一軒です。 #イケピー新聞 #両国 #寿司 #街のお寿司屋さん #ランチ

前々から気になっていたお寿司屋さんへ。 にぎり1.5注文！全てネタが違う！！嬉しい。 まぐろ、貝ひも？、生えび、あじが特に美味しい。 こちらのお寿司屋さんの特徴は握り方のうまさにある気がします。ほろっと口に入れると崩れるシャリ玉でありながらしっかりネタと一体化している。 700円の丼を今度食べに来てみよう！ ご馳走様でした。

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【両国にある町のお寿司屋さんランチ(ﾟ∀ﾟ)】 おまかせ丼1200 都営大江戸線両国駅A5出口から徒歩5分程の場所にある町のお寿司やさんです。リピート入店 コチラでランチしたときは必ず投稿するようにしていますので、よくご覧になるでしょう 江戸っ子大将と女将さんのお人柄が大好きで お昼にいつも元気をいただけるので コチラでよくランチしてます この日は、ブリ・トラフグ・シマアジの丼を作ってくれました。 お椀は、磯の香りが良いあおさ汁。 熟成が効いたとろける濃厚なブリの旨味、 トラフグ・シマアジの食感も相まって もちろんネタは言うこと無し。 一緒に食べる酢飯のテイストは、 私好みの甘さの効いた白酢仕上げ。 小粒で絶妙な粘り気があるお米は、とあるお米屋さんの特注ブレンド。 ネタとの組み合わせも合わないワケがなく いつも大盛りにしてもらってもあっという間にペロリです いつも美味しいランチを食べさせてくださる お店には感謝しかありません。 #イケピー新聞 #ありがとう #両国ランチ #両国お寿司 #PayPay使えます

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【両国で大好きなお鮨やさんでランチ(๑˃̵ᴗ˂̵)】 本日のおまかせ丼 1200 寿司の旨いは寿司ネタ以上にシャリを重要視しているイケピーです ランチは、大好きな大善鮨さんのシャリを大盛りでいただける丼メニューが目当て。 いつも訪れれば、おまかせ丼をオーダー。 この日のおまかせ丼は、鯛と河豚の白身丼でした！ 鯛と河豚は素材的にどちらも食感が特徴的なのは言うまでもないが、醤油ベースの旨辛タレに和えたもの。味付けも特徴的！ 意外とネタとシャリの組み合わせもGood(๑˃̵ᴗ˂̵) うますぎて、即完食 #イケピー新聞 #両国 #鮨 #お寿司 #ランチ