鳥扇

西新宿、鳥扇さんお邪魔しました！ランチ3種類あり、から揚げ、親子丼、南蛮と今回悩みましたが南蛮にしました！店内もオシャレな感じで、従業員もハキハキした感じ！次回親子丼チャレンジしたいです！ #ランチデート #女子会ランチにおすすめ #一人でも気軽に入れる #

JR新宿駅から徒歩8分､多くの飲食店が集まる西新宿、格子で和風の落ち着いた雰囲気の店構え。店内は手前から厨房を見渡せるようなカウンター席､奥にテーブル席があるそうです。 8時半に予約無しで伺うと10時閉店になりますが良いですか？と聞かれ勿論OK。入口近くのカウンター席に座りました。 まずはドリンク、生ビール（600円）を注文。そして正肉食べ比べコース(2750円)は既に売り切れとのことで、焼鳥5串コース(1750円)を注文。 生ビールはアサヒの熟撰で嬉しいです^ ^ 串は正肉から。今日の銘柄鶏3種の中から「美桜鶏」が出てきました。 皮の部分がパリッとと焼かれ、身はジューシーで旨み溢れ出て旨いd(^_^o) 2本目はレバー。絶妙な焼き加減で、レアに仕上げてあります。口の中で旨味が広がります(o^^o) 3本目はぼんじり。表面に脂が滲み出ておりとてもジューシー(^O^) 4本目は笹身わさびをさっぱりと頂きました♪ コースラストはつくね。ふっくらで美味(๑>◡<๑) 追加で厚揚げ焼き（300円）を注文。フワフワの厚揚げ。こちらは串メニューではなく一品メニューに記載がありました。 ドリンクはビールから日本酒に切り替えて焼鳥と一緒に美味しく頂きました^ ^ 焼き加減が絶妙で美味しかったです！どうもご馳走様でした^ ^ #新宿 #焼鳥 #カウンター席あり

チキン南蛮1000円 西新宿の鳥料理屋さん。チキン南蛮と唐揚げが人気の模様。 鶏むね肉なのにジューシーなチキン南蛮は、小ぶりではあるもの個数付けが多めなので、サラダと鶏スープで口をフレッシュにしながら、ばくばくと食べられる。 ご飯がお代わりできるのも嬉しい。 #新宿駅 #チキン南蛮

新宿駅からはそこそこ遠い歩く西新宿の焼き鳥屋さん。この辺りは美味しいものを食べさせる店が多いので、期待大。 あまり大きいお店ではなく、カウンターと奥に4人掛けのテーブル席が二つ。長細いお店。 正肉の食べ比べのコースと更に色々と注文し、最後に鶏肉そぼろのドライカレー。 正肉の食べ比べは三種類を比べられるが、そんなに違うのかな…と言う浅慮を打ち砕かれて、産地や品種による違いを見せつけられました。正肉以外も大変美味しくて、早々に脱帽。 締めのドライカレーもかなり良い。重さはあまりなく、鳥の旨味とスパイスが相まって美味い。卵でまろやかにして頂いた。もう一回来ても頼んでしまうだろうな。

焼鳥のクオリティ相当高いです。 鳥刺鮮度よく、とろりとしてます。 これならレバーもと思い頼むと、半生の柔らかいレバーとこだわりだと思われるお塩が合います。 ささみも鳥刺同様に半生でいけてます。 正肉は身がぎっしりつまった串で、3種のうち熊本鷄を選びましたが○。ネギも多分こだわりありだと思います。いやー良かった。 #焼鳥