のり一

酔っ払ってあんまし覚えてない。 ¥750に値上がりしてた。

焼き鳥の後の〆ラーメンに私史上1番あっさりしているのに、しっかり旨いラーメンをいただきに伺いました♪ 歳をとる毎にこのあっさりが沁みますね❣️

鹿児島天文館にて 「ラーメン（中）」600円 スープ：鶏豚骨化調塩 チャーシュー：豚バラ小ぶり煮3枚 トッピング：ネギ・焦がしネギ・モヤシ 麺：ストレートチユルモチ中麺 天文館で飲んだら〆はよしみ屋と鹿児島に住んでた方から教えられてたのに立ち寄った店全てが素晴らしすぎて時間を忘れて気づいた時には閉店時間を過ぎており、行ったことある小金太以外で深夜ならと待ちが出ているコチラへ初訪麺。しばらく表待ちしてから呼ばれて店内に入って左側にある券売機で中と大からレギュラーサイズであろう中をポチッとして着席。しばし待って着丼した1杯は化調がバッチリ効きながらもあっさり感のある塩のスープ。飲んだあとの〆には向いてるなぁって思いながらスルスルっと完食しました。外国籍と思われる店員さんが7~8人はホールにおられ活気がありました。 20240127深夜 24’vol.14

ラーメンを食べてしまうとハシゴをしてしまうクセがあります。 先程食べたお店の向かいです。 ラーメン専門店と書いてありましてこれはいかないといけんねということで突撃です。 こちらは昔ながらのカウンターでラーメン屋という感じです。 こちらもさっぱりラーメンで美味かったです。 あとで調べてわかったのですがこちらのお店は老舗で鹿児島ラーメンの3代巨塔だったみたいです。 こちらも美味かったです。 ごちそうさまでした。

20時の開店と同時に訪問 何十年ぶりだろう、あっさりしすぎたラーメンは 飲んだ後の定番。おにぎりは塩気つよめ。 あっさりラーメンにニンニクと白コショウでお好みの味に仕上げる。懐かしい味。 昔は450円だったラーメンが700円なのは年月の流れ。