恵比寿の大人なオーセンティックバー。 常連さんに連れてきてもらいました。 (そーでもなければたどり着かない) マッカランの品揃えにこだわっている様子。 場所柄、外資系金融マンやリッチ層も多いが時代の波を受けやすいとのお話。 食後のお酒なので爽やかに飲みたく、マスターに相談したところ出していただいたカクテルが「スキップ・アンド・ゴー・ネーキッド」を作ってくれました。 ジン、レモン、ビールで作るサッパリ系のカクテル。 飲みすぎて裸になってしまうくらい美味しいカクテル、とのマスターの説明をおじさん3人でヘーと言いながら聞きつつ、あまりの美味しさにお代わりしました。 まさにオーセンティックバー。 こうしたお店の引き出しを増やしたいです。
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
おひとり様OK
恵比寿の大人が通う本格派バー
恵比寿に佇む落ち着いた雰囲気のオーセンティックバー。カウンター越しに語らうマスターはウイスキー、特にマッカランに強いこだわりがあり、知識豊富。上質な空間には外資系金融マンやリッチ層が集い、大人が集う場所ならではの落ち着いた時間が流れます。カクテルにも一工夫があり、ジンとレモン、ビールを組み合わせた「スキップ・アンド・ゴー・ネーキッド」など、爽やかで飲みやすい一杯もおすすめ。会話を楽しみながら、その日のお好みに合わせたカクテルを相談できるのも魅力です。初めてでも温かくもてなしてくれるので、特別な夜や“本物”を知りたい方にぴったりのお店です。




















