さつま料理 かご

【東京 新橋】 新橋にある薩摩料理の人気店。新橋で薩摩料理をメインに食べつつ芋焼酎を飲むなら当店で決定、初来店。 薩摩名物のオンパレード…黒板に記載された黒豚料理、きびなご、さつま揚げ等…お店推し中心に以下注文。 　＊地鶏刺身の盛り合せ　　1,880円 　＊黒豚トンコツ　　　　　1,580円 　＊きびなごの天ぷら　　　　790円 　＊自家製さつま揚げ　　　　750円 　＊ネギタン塩焼き　　　　　980円 地鶏刺身の盛り合せ（砂肝、もも、肝）…ビジュアルから楽しませてくれる輝いた刺身3種盛り。コリコリ食感の砂肝、臭み皆無でネットリ食感の濃厚な肝、歯応え抜群で噛むほどに旨味広がる王道もも肉…抜群に旨し！ 黒豚トンコツ…黒豚の骨付きアバラ肉を甘辛く煮込んだ煮込み料理。牛蒡・蒟蒻と一緒にクタクタに煮込まれた逸品は濃い酒のアテとして！…芋焼酎の最高の伴侶♪ 自家製さつま揚げ…1個が大きいものの2個750円とはなかなかの価格帯…ですが、その価値は十分にありました！魚の旨みが凝縮されたふあふあ食感のさつま揚げ…酒のお供にいただくと、酒の旨さも倍増しますね！ きびなご天ぷら、ネギタン塩焼き…何れの料理も旨し！当店の料理は何れも間違いなく旨いと確信しました♪ 焼酎の種類は豊富！残念ながら価格帯は首都圏価格ではありましたが、ロック量は多めなので致し方なし… いつも満員状態の人気店なので事前予約は必須。料理も旨いし、店員さんも元気で丁寧な接客なんで居心地もいい…だから人気店なんですね！ ヤクルトスワローズの元選手・コーチの上水流洋さんがオーナーさんだったと来店後に知り、長年スワローズファンの私としてはまた来店しようと心に決めました♪ 今回は親友と1年ぶりの新橋飲み…旨い料理をつまみつつ楽しい時間を過ごせました。ご馳走さまでした！！

前割り❗️ 新年会その4。 出向時代の仲間と。数年ぶりに会う方もいたり^o^ 九州料理推しのこちら。 新鮮な鳥刺しはレバー、モモ、砂肝。九州の甘醤油と相性がよく、美味しいです(o^^o) 九州料理といえばさつま揚げ。ここのさつま揚げはオーダー入ってから練って揚げるこだわりよう。 ふんわり柔らかく熱々のさつま揚げは絶品❣️ 他にはさば節、鰹腹焼き、キビナゴ南蛮、焼き豚足などどれも美味しい(^｡^) 初めはくろじょかで前割りをちびちび飲んでましたがそれでは埒があかないのて小鶴、小鹿の動物系焼酎をせめてみました(^^) #くろじょか #九州料理 #鳥刺し #さつま揚げ

新橋にある鹿児島料理の人気店。馬刺し3種、とうもろこしの素揚げなど、彩り豊かでとても美味しい。 代表の上水流さんは元プロ野球選手。

2019.8 さつま料理 馬刺し、さつま揚げ、かつおの腹皮が特に好きでした。 きびなごのお刺身もキラキラ光っててびっくり。 美味しい☺︎

【鳥刺が絶品】 鹿児島の郷土料理が味わえるこちらのお店 特に鳥刺は東京一と言われるほど新鮮で美味しいです！ さつま揚げや鹿児島産の鳥の唐揚げ、黒豚の餃子など、どれも美味しいです！ 焼酎も充実しています！ オススメです！