貝作

久しぶりの料亭ごはん

たまにはこういう店でしっぽりと永田町談義するのもいいですね。お酒も大変おいしかった。写真撮りたかったけど、お偉いさんもいたし、遠慮しておきました。またきたい！

昼のかき揚げ丼は10人〜。要予約。味は美味しい。そして1300円は安い。雰囲気が落ち着いていて、会食とかに使えそう。

貝料理の専門店でランチです。かき揚げ丼御膳を頂きました。 大きなかき揚げ丼に浅利のお味噌汁のセット。かき揚げの食べ方を教わり、先ずはレモンを絞って食べ進みます。爽やかなレモンの酸味と野菜の甘味が良く合います。ご飯がとても美味しい。 浅利はとても大きく、貝自体の味はもちろん、出汁が絶品で、普通の浅利とは全く別の食べ物のよう。 漬物やとろろを添えながら食べ進め、1/3くらい残したところで、お茶漬け用の出汁を投入して、天茶に変身。かき揚げの甘さ、貝の旨さが引き立つ味に変わります。 季節のフルーツ、飲み物もゆっくりと頂けます。財布に余裕のある時に、もう少し上のコースも頂いてみたいお店ですね。

近所の老舗でやっと行きました。貝が苦手なので避けてました。 ランチで、値段もお手頃で美味しかったです。 雰囲気はいいし　かき揚げ丼のタレも箸が進むし、見かけより苦くないので流石でした。

夜は初訪問。名前の通りの貝づくし。貝って美味しんだなぁとつくづく感じます。この大きな蛤。絶品です。カラフルな彩りの盛り付けや一人一人のテーブルに一句あるのはお店、女将さんの深い気配りを感じます。お酒も日本酒、焼酎、ワインまであります。日本文化ならではの雰囲気を感じる事が出来ますね。