駅から近い
個室あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
博多料亭稚加榮は昭和36年に食の都とも呼ばれる博多に誕生しました。料亭の象徴ともいえる生簀から豪快にすくい上げられる玄界灘の幸たちはお越しいただいた大勢のお客様の舌だけでなく心までも満足させてくれます。
季節会席
四季ごとに、旬の食材を用いた料理を取り揃えております。 季節の味をお楽しみください。 8,800円、11,000円からお選びいただけます。 お値段により料理の内容が変わります。
贅沢会席
四季ごとに、旬の食材を用いた料理を取り揃えております。 季節の味をお楽しみください。 16,500円、22,000円からお選びいただけます。 お値段により料理の内容が変わります。
活造り入り 季節会席
注文に応じて生簀から活きの良い活魚をすくい、手早くさばいて盛り付けします。 舌だけでなく、目でもお楽しみ下さい。 11,000円、16,500円、22,000円、33,000円からお選びいただけます。 お値段により料理の内容が変わります。
オススメ度：86%
赤坂にある博多料亭 昼定食を注文 何十年ぶりの訪問ですが、変わっていなくて安堵 昼定食はオンライン予約できるので、気軽に訪問でき便利な時代になりました 椀物・刺身・蓋物・揚物・温物・御飯・香物がセットになり、オプションで蓋物をあら炊きに変更しました お刺身は鮪、鯛、ハマチ。新鮮で間違えない感じ 天ぷらは少し冷めていたのが残念。この席数で揚げたては難しいか あら炊きが本当に美味しく、本日一番でした。脂ののった鯛に味付けがとても好みでした その他に生海苔佃煮、明太高菜、明太子などご飯が足らないほどおかずが盛り沢山 美味しかった 生簀を中心とした席に配置も良いし、キツキツに詰めないなどゆっくりとランチができ満足でした
大名の有名料亭 稚加栄 週末のみ限定で頂けるランチは人気でオープン即満席になってしまいます 味はそのまま会席で出される料理を盛り合わせにして提供されるのでこちらを求めて多く方がオープン前から並ばれてました 食べて納得の美味しいランチは一度は食べなきゃ損なお値打ち膳でした‼︎
稚加榮さん久々です 刺身が美味いです 鉄火巻初めて食べましたが 山葵が効いてて美味い 明太子雑炊も絶品です
2024/9/8来店 博多5軒目。 博多駅から地下鉄に乗り、事前に予約していた『稚加榮 福岡店』さんへ。 お店の前には大きくて立派な門が。入口で名前を告げると、カウンター席までご案内してくださいます。 老舗らしい年季の入った店の中央には大小様々な生簀があり、着物を着た仲居さんが接客されています。 生きた鯵や石鯛、伊勢海老など、本日の魚を見ながらお料理をいただけるのもいいですね。 こちらで食べたかったのは、名物の「いか活造り」。1〜2人前、200g前後のものをお願いしました。 少しするとハモの先付けとイカのお造りが到着。イカは透明感があり、いかにも〆たてという感じ。仲居さんがレモンをかけるとピクッと動きます。 山葵をのせ、醤油につけていただきます。 パリッとした張りがあり、とにかく新鮮。 こんなイカは初めて食べました。 正直、旨みが凄くあるかというと、そうでもないのですが、これもまた一興ですね。この雰囲気で食べられることが美味しさを引き立てる味になっているのだと思います。 お造りを食べ終わると、ゲソとエンペラの部分をどうするか聞いてくださいます。塩焼き、唐揚げ、天ぷら…色々ありますと教えて頂きました。 ここは天ぷらでお願いし、天然鯛のあら煮も追加で注文しました。 少しすると料理が運ばれてきました。 今日は通算5軒目だったので腹はかなりパンパンでしたが、イカの天ぷらは美味しくてスルスル入っていきます。前の店でもそうだったのですが、博多の天ぷらは美味しいですね。 あら煮は鯛が新鮮すぎて、身離れが少し良くないのかな。かなりしまった感じです。 味は甘辛くて酒に合い良かったです。 本当はこの後シャンパンバーと鶏皮ぐるぐるのお店も周りたかったのですが、お腹いっぱい過ぎて断念。本日はホテルに帰ることにします。
イカとオコゼ、アジのお刺身美味い いつものウニ飯の風味も最高 美味しいお酒と楽しいお話しで 楽しいひとときを過ごせました
| 店名 | 博多料亭稚加榮 福岡店 ちかえ |
|---|---|
| TEL | 092-721-4624 |
| ジャンル | 日本料理 魚介・海鮮料理 会席料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:00 [日・土] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00 [日] ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:00 ※翌月曜が祝日の場合、日曜は午後10時閉店、月曜は9時閉店 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂（福岡）駅 徒歩3分（180m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩8分（590m） 西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡（天神）駅 徒歩11分（850m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 100席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 全面喫煙可（加熱式たばこ限定） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/hakatachikae/ | |
| 備考 | 店前にコインパーキングあり（駐車サービスは行っておりません） |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
