銀座 こびき

• ラーメン
• ホルモン
• 居酒屋

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Yusuke Kubono

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銀座六丁目にある「こびき」にてランチでお邪魔しました。この辺りはかつては銀座木挽町と呼ばれており、その名残りとして木挽町の名前があちらこちらで散見されます。 こちらもそんな木挽町の老舗として長年、この地域で愛されているお店のようです。12時すぎに行ってみると満席でしたが、入れ替わりで入店。カウンターに座り「焼きしゃけ定食(1500円)」をお願いしました。 定食には小鉢も充実。 刺身、切り干し大根、かぼちゃの煮付け、ポテトサラダ、昆布、梅干しも。しゃけには玉子焼きもついてきます。味噌汁のなめこが最高じゃないですか。ごはんの炊き加減も最適で、ついついごはんをおかわりしちゃいました。紅しゃけの焼き加減、味付けも良くごはんに良く合います。 カウンターにいらっしゃったご年配の方々は、泰明小学校の思い出話しをされており、この地域に愛されている名店なのだと感じました。 #銀座こびき #こびき #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座定食 #銀座居酒屋 #銀座六丁目 #銀座六丁目グルメ #銀座六丁目ランチ #焼しゃけ #焼鮭 #焼鮭定食 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

• フレンチ
• ステーキ
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Ikoma Daiten

• 新鮮な魚介
• 落ち着いた雰囲気でゆったりできる
• 銀座ディナー

東銀座こびき町にある「こびき」 老舗の佇まいで、落ち着いた雰囲気で新鮮な魚介が楽しめる！ 1階から3階まであり、1人でも団体でも目的に合わせて利用可能。 予約してお任せコースを頼んでおくのもいいが、その日入った魚介を選び料理してるのも愉しい！ 旬の肴で美味しいお酒が飲めるオススメのお店(^^) ご馳走様でした！ #新鮮な魚介 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #銀座ディナー

• フレンチ
• ステーキ
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Ikoma Daiten

• 落ち着く雰囲気
• 老舗
• お酒の種類豊富
• 海の幸

銀座木挽通りにある老舗料理「こびき」 こだわりの素材と豊富な種類なお酒！ 細やかな接客もいい時間を過ごせます！ 定番メニューも豊富ですが、その日の良い素材を仕入れ具合によって出してくれる海の幸メニューがたまらない！ ついつい飲み過ぎてしまいますが、一人でカウンターでも団体でも愉しめます(^^) #落ち着く雰囲気 #老舗 #お酒の種類豊富 #海の幸

• 焼肉
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• うなぎ

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Tatsuya.H

上司のお馴染み店「こびき」に。 料理の中心は魚介料理。 おすすめの魚、貝を木のお盆に載せて席まで来てくれます。 どれもこれもふっくらした良い形をしてます。 調理方法も3種類くらい提案してくれるので、思わず全部…と言いたくなる。 「穴子の白焼き」 「牡蠣の天ぷら」 煮付けもいい仕事してて、最後、スープにしてくれました。 大人5人でボトル焼酎2本入れたのに 1人五千円強。コスパもよいです。

• ビール
• 羊肉
• ラーメン

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Takehito Miura

東京ビッグサイトでひと仕事終えて、大先輩に案内されたお店。とりあえず白穂乃果の生から。イワシの薄造りがいいというので、聞いたらイワシはいいのがなくて、サンマならできるというので、サンマの薄造り。舞茸の天ぷら、穴子の白焼き、お造り、〆に鉄火巻きと穴キュウ。神の河のボトル飲んじゃった。しっかりした女将とちょっと辿々しい若いお姉さんの接客が微笑ましいお店。