毎週火曜日は本店が定休日のため、なんばグランド花月内にあるべっかんへ。10:30頃に並び始めましたが、私が先頭。雨の影響か開店前に並んだのは15人程度。 入店して食券を買います。現金支払いのみ。 うどんのない肉吸い900円、小玉300円を注文。肉うどんは1,000円でした。肉吸いにも卵、小玉にも卵でダブルの共演。肉吸いのスープが優しい味わい。小玉ともよく合い美味しいです。大阪ならではの一品です。 #大阪難波 #なんばグランド花月内 #肉吸いはうどんがない
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
大阪名物の優しい味わい、行列してでも食べたい肉吸いと玉子かけごはん
なんばグランド花月の1階に位置するこのお店は、大阪の伝統料理・肉吸いの発祥店の分店です。肉吸いは、肉うどんからうどんを抜いて半熟卵を加えたシンプルな一品で、かつおやうるめいわしの出汁がしっかりと効いた澄んだスープと柔らかな牛肉、青ネギが楽しめます。味付けはややしょっぱめで、ご飯や玉子かけごはんと相性抜群。卵かけごはんには専用の醤油が用意されており、肉吸いの汁と合わせると絶妙な味わいに。行列ができつつも回転は速く、終日営業なのも嬉しいポイントです。劇場利用や二日酔いのとき、小腹が空いたときにも重宝されており、大阪ならではの素朴で優しい味が地元の人から観光客、芸人さんにも長年愛されています。
























